菜单应该是广艺的人已经安排好的,大家落座后,服务员很快上了一桌大菜:龙虾三文鱼刺身、清蒸石斑鱼,蒜蓉蒸扇贝,白灼基围虾,油炸蛇肉段,烤生蚝,烤乳鸽,全套广式烧腊,葱油仔鸡,花蛤豆腐汤,还有油淋芥兰和一两个叫不出名字的本地青菜。
服务员给每个人跟前倒了一碗白开水,浑身发冷的贾勇刚想端起来喝一口暖暖身子,康乐一把拽住了他。
贾勇看看康乐,康乐用眼神示意贾勇,看看别人是怎么做的。
贾勇一看,钱总把茶杯、调羹、筷子在面前盛着白开水的碗里涮了涮,然后把碗里的水倒在服务员递过来的一个不锈钢盆里。
其他的人也都学着钱总的样子在这么做。
康乐小声跟贾勇说:“广东人的习惯,这碗水是洗碗筷用的,不能喝。”
贾勇连忙点点头,也学着大家的样子洗了碗筷。
湿西服穿在身上实在难受,贾勇把西服脱下来挂在椅子背上。
康乐看着贾勇湿透的衬衣说:“你这是在雨里淋了多长时间啊?广州这边天气热也不能这么淋雨,很容易感冒的。”
不知道是不是心理作用,康乐的话音刚落,贾勇就一连打了几个喷嚏。
王晗拿起贾勇面前一个三寸高的玻璃杯,往里倒了半杯白酒,又让服务员在酒里加了点儿绿色的蛇胆,用命令的口吻说:“喝酒!
这是广东本地白酒,有点儿度数。
记住,到一个地方就喝他本地人喝的酒。
这叫一方水土养一方人。”
王晗用他的大手指着贾勇酒里的蛇胆说:“蛇胆是祛火清内热的。
没有内热,着凉也不会感冒。
两广一带,有瘴气,北方人来一定要注意祛内热。
我原来在广西当兵,我战友教给我的。
我照着他们说的做,这些年我常驻广东,什么毛病没有。”
王晗嘱咐贾勇说:“你可不能病倒了,场馆里的事还指着你呢。
我正四处张罗给你补货呢。
人家把货送来了,你卧病在床,送来的货不就白瞎了吗?”
贾勇端起蛇胆酒,说:“现在抓货,还来得及吗?别等货送到的时候,广交会已经结束了。”
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