【咱们现在的人都爱吃排骨,但是古代人是很少吃猪肉的,有钱人和贵族吃牛羊肉,认为这是上等肉,而猪肉腥臊,是下等肉。
只有没什么钱的平民才会吃猪肉。
但实际上,这是多大的误区啊!】
路小柒的语气都变得痛心疾首了起来。
镜头停留在她点的红烧排骨上。
不得不说农大的厨师的确还可以,这份红烧排骨看上去色香味俱全,还放了土豆和小鹌鹑蛋来烧。
她还点评了一下:“排骨炖得很软烂了,非常香。
土豆几乎是入口即化,小鹌鹑蛋也好吃。
十五块钱真的是超级划算。
大学食堂好像是有国家补贴的吧,我记得。
【猪肉是多好吃的东西啊!红烧肉、小炒肉、糖醋排骨………啧啧。
到了宋朝后期的时候,猪肉才渐渐的成为主流。
可能是因为他们当时已经掌握了公猪的阉割法,猪肉变得不那么腥臊了,所以才流行
开。
而咱们现在养殖的猪,品种繁多,也要感谢一直以来都在进行研究的畜牧业专家,给大家带来了这么好吃的猪肉。
】④
她提到的这些菜品都出现在了天幕上。
…
这下不仅是百姓们,就连权贵和帝王也都嫉妒了。
嬴政面无表情。
呵,这后世的食堂之大堪比宫殿,而这后世平民吃的食物比他吃得还好!其余几位皇帝同样是这种感受。
不说别的,就她手上那一小碟看上去瓜瓤红彤彤的,却一颗子都找不到的西瓜,他们就没吃过!李世民倒是记得正事儿。
他问司农寺卿李玮:“这养猪可是比养羊还要更好?”
仙画不会无缘无故的提到一样事情。
李玮语塞:.…陛下,臣只管农桑之事,对畜牧却也是不熟的啊!倒是大明的朱元璋,对这些事颇熟。
他点点头,表示认同:“猪是杂食,养起来便利,肉也多。
养羊的话可麻烦了,冬天还得去给它找草料。
若是农户家中能养几头猪,生活会好过很多。
马皇后被他提起往事,又看了看身后朱标的灵堂,红了眼圈。
纵然现在已是荣华富贵,天下在手,却也避免不了白发人送黑发人。
朱元璋拍拍她的手,叹一声:“这也是命……老四他们这两天就到了。”
【还有鸡。
鸡也是好东西,不仅是因为它好吃,更是因为它能下蛋。
鸡蛋,是从古至今咱们老百姓的主要营养来源之一,现在都还讲究
每天一个鸡蛋呢。
华夏养鸡的历史非常的长,连甲骨文当中都有“鸡”
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