白云小说

第437章 刺豚汤(第2页)

“算了算了,我还是喝点汤实在。”

楚洋从心道。

王海耸了耸肩,随手把刺豚内脏丢回了海里。

好家伙,刺豚内脏打窝,也不知道待会会不会有鱼直接浮上来,这都不用钓了。

手起刀落,雪白的刺豚肉被剁成小块,装进盆中。

接下来最后一步,拔刺。

刺豚和河豚不一样,河豚刺段,处理时和刮鱼鳞一样用刀刮除即可。

但大刺豚的刺能有小孩手指那么长,还是三角形的钉刺,形状就和铁蒺藜啥不错,刺根紧紧嵌在表皮中。

要是不拔除干净,吃起来真能把嘴扎穿。

把鱼皮放在滚烫的开水中泡三分钟,等到边缘蜷曲,就可以开始动手了。

直接上手不行,这刺锋利的很,得用小钳子拔。

前面处理鱼身分钟,拔刺却用了整整个多钟头。

弄到一半,楚洋就接过了拔刺的活。

王海和孙庆军几人重新去下网,等他们把第二网放下水,楚洋才终于处理好了这个刺豚。

“真费事啊,连刺一起炖了算了。”

张洪涛打着哈欠道。

他都看困了。

楚洋倒是觉得很解压,把鱼刺一根根从鱼皮上拔下来,简直就是强迫症福音。

“拿去给子衿煮汤,待会大家都尝尝。”

“要不要让她多煮会?我怕……”

张洪涛挤了挤眼睛。

楚洋哈哈一笑。

“没用,你怕待会就别吃,真有没处理干净的河豚毒素,就算是煮开了也减灭不了毒性。”

“好吧!”

他耸耸肩。

张洪涛离开后,楚洋伸了个懒腰,又去船尾甲板看拖网的进展情况。

“放下去有一个钟头了吧?”

“嗯,再过半个钟头就可以起网了。”

孙庆军道。

这一网还是深层拖网,是朝南拖的,还有十几公里到永乐环礁。

靠近礁盘后,就要提前把网收上来,否则万一挂上,那就完了。

鲲鹏号上可就一张网,破了也没得换。

“刚好吃完饭起网。”

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