直播弹幕这会又满屏飞过,总之都是说好吃的,林絮开心极了,食客的夸奖是对厨师的最高评价。
“你们喜欢就好,我很开心!
非常感谢你们的支持,我以后也会努力把更多的古地球美食带给大家!”
说着林絮弯腰鞠躬,星际的人大部分都是很善良友好的,这让她觉得她做这些都很有意义。
“接下来我教你们做个甜品,然后这些材料老样子,外面找得到的我都会告诉你们,找不到的现在都可以购买了,下次我也不再解释了了哦!”
想到那个被踢出直播间的人,林絮觉得对方说的也不是完全错的,她一直频繁的说购买材料,确实有广告的嫌疑,干脆直接说明,以后后台也备注好,就没这么多顾虑了,免的吴家派人用这个继续在直播间挑衅。
“这个是蛋挞皮,我简单的给大家介绍一下,就是用面粉,牛奶,黄油,少量的盐,制作出来的,因为做这个需要的时间特别久,多次冷藏取出再擀,所以我就不浪费大家时间,把蛋挞皮的做法录好放账号上了,想做的后面可以自己去看。”
(题外话:宝子们这边就不花很多文字写蛋挞皮做法了,现在外面很多都有卖现成的,感兴趣想自己做的小伙伴可以自己搜索一下做法哦!
)
“我现在教大家调个蛋挞的内芯蛋挞液。
我们先准备好材料,咕咕鸡蛋,魔角牛奶,还有一些奶制品,淡奶油,炼乳,糖,我现在做的是更香甜版本的,嫌麻烦或者不想用奶油的宝子,普通家庭版我也布在账号上了哦。”
【谁还不是个宝宝:笑死,主播讲解的这么详细,这么多做法,好像我真的学的会一样,我手残,嘴馋,我只想吃现成的,我就一句话:主播,拿来!
】
【辰夕哥哥好帅:楼上臭不要脸,对于这种行为我感到不耻,应该严厉打击,对此我要说一句:主播,我也要!
】
【也就一点点帅:楼上的够了啊!
还有,主播我也要!
】
【……】
林絮看着直播间的弹幕笑的不行。
“你们也太可爱了吧!
放心,一会抽奖,谁都有可能拿到的哦~”
“我们可以趁一会烤蛋挞的功夫,再聊聊天~现在我们先把咕咕鸡的蛋黄取出来,这一步有点难,宝子们可以不用像我这样,可以先把蛋嗑到碗里,再把蛋黄捞出来。
接着把魔角牛奶,淡奶油,细砂糖,炼乳,蛋黄全部倒入碗中,搅拌均匀,这里要不要用力搅拌,奶油会被打的哦!”
林絮一边做一边解说着,并拿出了提前做好的蛋挞皮
“现在我们为了口感细腻,过筛一下,比较懒的宝子可以不过筛。
这样蛋挞液就做好了,现在我们再把蛋挞液倒入蛋挞皮内,八分满就够了哦宝子们,这一步要记得,别贪多,不然烤了会满出来的。
我这边做的蛋挞数量比较多,大家可以自行减少量哈。”
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