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第73章 创新鲁菜浓香佛跳墙(第1页)

地府的宴席再次拉开帷幕,这次的主题是鲁菜。

作为八大菜系之首,鲁菜以厚重的味道和极致的火候掌控著称,在人间也有“百味之祖”

的称号。

然而,这一风格能否被地府的鬼魂接受,还是未知之数。

林一味站在后厨,眼神坚定地对系统说:“我可不是随便应战的菜鸟,既然是鲁菜,那就来点震撼的吧!”

系统机械音淡定道:

“任务发布:制作鲁菜经典菜肴【佛跳墙】。

完成后将解锁‘火候掌控·高级’技能,助力提升所有菜系的制作水平。”

“佛跳墙?”

林一味挑了挑眉,“这可是大工程啊,要做好,没点真本事可不行。”

与此同时,魏小蝶和梅三娘也在后厨忙碌着,显然她们对这次的挑战并没有掉以轻心。

林一味花费了足足三个时辰,将地府特色食材与人间食材完美融合,终于制作出了一份鲁菜的经典之作“佛跳墙”

这道菜以地府的“阴火炖盅”

焖制,用了超过十种高级食材:灵芝冥鲍、九幽鳗鱼干、千年地黄骨头汤……每一口都充满了厚重的香气和层次丰富的味道。

当盖子被掀开的瞬间,香气四溢,整个宴会厅都充满了浓郁的汤香。

有鬼魂忍不住吞了吞口水,弱弱地问道:“这菜名是什么意思啊?难不成是偷神界的东西来地府卖?”

另一个鬼魂附和道:“佛?难道是神界的和尚跳到地府来了?那岂不是大逆不道?”

林一味一拍脑门:“误会了,误会了!

这名字只是比喻味道好到连和尚都会放弃清规戒律,跳墙来吃,不是神界的东西!”

鬼魂们这才恍然大悟,纷纷尝了一口。

结果,整个宴席瞬间响起了赞叹声。

“这汤也太鲜了吧!

怎么能做到每一口都有不同的层次?”

“灵芝冥鲍入口即化,那股淡淡的药香太让人沉醉了!”

“这才是高端的味觉享受啊,什么阴间食堂简直弱爆了!”

林一味听着满堂彩,脸上露出得意的笑容。

然而,他还没得意多久,魏小蝶的一道菜就引起了轰动。

魏小蝶走上前来,端着一大碗热气腾腾的“红烧牛肉汤”

相比起林一味那充满贵气和复杂工艺的“佛跳墙”

,这道菜显得朴实无华,甚至有些“接地气”

“牛肉汤?”

评审们愣了一下,有些狐疑地看着魏小蝶,“你就拿这道菜跟‘佛跳墙’比?”

魏小蝶笑了笑:“是的,鲁菜讲究的不只是复杂的工艺,还有那份最纯粹的记忆。

尝一口,你们就知道了。”

评审们半信半疑地尝了一口,却在瞬间露出了惊讶的表情。

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