鮸鱼取了鱼鳔,鱼肉依旧可以卖,中午的菜单里就多了水煮鱼,酸辣口味,酸是西红柿,辣是辣椒,夏天吃点酸辣的,开胃。
客人来点菜,都是盖尔报菜名让客人点,也可以在客人举棋不定的时候适当推荐一下菜品,也就卖出去了。
那个叫安东尼的小伙子快十点才到,第一天上班就迟到,闵悉和云霁都对他不满意。
闵悉把他和阿曼达叫过来:“安东尼,你会做菜吗?”
安东尼摇头:“不会。”
闵悉又问:“在饭店里做过事吗?”
“做过,做侍应生。”
安东尼说。
闵悉说:“没去厨房做过?”
安东尼摇头:“没有。”
闵悉说:“想必你不会切菜了。”
“不会。”
安东尼一心想去前厅当侍应生,不愿意去厨房里洗油腻腻的碗盘。
闵悉说:“你不会切菜,那就只能洗碗了,顺便再协助前厅的盖尔打扫一下卫生吧。
阿曼达来帮我打下手。”
安东尼愣了一下:“不对啊,我不是来洗碗的,不是她洗碗,我做杂工吗?”
闵悉说:“杂工的工作就是洗菜、切菜、杀鱼、杀鸡,你会吗?”
安东尼脸色有些难看:“我不会。”
“所以你只能刷碗了。”
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