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第34章 辣炒鱿鱼(第2页)

沈玉也看到了刚才那个观众的高笑言,有点想笑,但还是忍住了!

今天的收获非常不错,一大筐子的扇贝,一只级大的鱿鱼,可以了!

打道回府!

驾驶飞行器往家里走的时候,沈玉就开始想菜单了!

她今天中午想吃大米饭了,那就做几个下饭菜!

就来个辣酱大扇贝,爆炒鱿鱼,然后再炒个酸辣土豆丝吧!

想好做什么菜后,沈玉也到家了,刚好11点!

两小只继续昨天没有完成的沈玉交代的制作贝壳装饰品的任务!

沈玉回到厨房,开始处理食材。

先处理大鱿鱼,处理鱿鱼前,沈玉给自己穿上了防水的雨衣,这雨衣将沈玉包得严严实实的,一根头丝都没有露在外面。

先将大鱿鱼的墨囊小心翼翼地取出,然后让厨房机器人处理了,沈玉这才松了一口气,她是真的害怕变成小黑人啊!

看着主播这小心翼翼十分谨慎的样子,观众们又开始在直播间哈哈哈嘲笑之前的那个小黑人观众了!

将墨囊处理了后,沈玉将这巨大的鱿鱼不能吃的内脏牙齿什么的去除,然后将鱿鱼分成了3o厘米长,2o厘米宽的小份,腿也切成段,然后把今天要吃的留下来,其余的放入储藏室里。

扇贝就更好处理了,直接让厨房机器人在沈玉处理大鱿鱼的时候将外壳清洗干净,沈玉把扇贝的壳撬开,将里面不能吃的消化腺和腮去除后,就剩扇贝柱和边缘橘黄色的扇贝黄了!

还没做熟呢就十分诱人!

之后沈玉将扇贝和鱿鱼里面的污染物去除,先将米饭蒸上,然后把配菜洗好切好。

将扇贝上锅蒸熟,沈玉快用葱姜蒜末,辣椒,豆瓣酱(没错,豆瓣酱也可以在星网上买到,原产地在地球),火锅底料等炒了个辣酱,辣酱又香又辣,考虑到两小只,沈玉做了两个版本的,一个很辣,一个微微辣。

之后沈玉将鱿鱼须切段,鱿鱼肉切片,锅中倒油,用一把花椒在油中炸出香味,然后捞出,放入葱姜蒜和干辣椒爆香,加入鱿鱼大火爆炒,然后加入豆瓣酱和火锅底料,继续翻炒,让鱿鱼充分吸收味道,炒至鱿鱼变色,加入少许鸡精提味,最后撒上香菜和芝麻,出锅!

此时空气中弥漫着又香又辣的味道,香得观众们用不停的打赏来表达自己的激动之情!

最后,沈玉快炒了个酸辣土豆丝,将辣酱均匀地抹在扇贝肉上,摆盘!

吃饭!

两小只还过来帮沈玉端米饭,沈玉也让两小只端米饭这样小的。

不打击两小只的积极性!

将所有的饭菜端上锅,厨房里剩余的就交给机器人打包!

打开味觉共享,开吃!

沈玉夹了自己那一份辣的扇贝肉,扇贝柱紧急弹牙,扇贝黄鲜美肥嫩,配着辣酱又辣又香的味道,绝了!

香辣鱿鱼同样香辣过瘾,鱿鱼特有的味道香极了,一口米饭一口菜!

人间美事啊!

两小只不怎么能吃辣,被怎么辣的那一份辣的吸溜吸溜的还是放不下筷子,吃的小嘴红红的特别可爱!

观众也吃得贼香,此时在弹幕里惊叹:

【好辣!

好吃!

真过瘾!

【真t下饭!

好香!

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