白云小说

第三十九章 学徒(第1页)

她立在那约莫一刻钟的样子,见那黑影消失许久才慢慢地找到回客房的路。

回到房中,郭欣不明白那身处高位的皇子又怎么会愿意放弃那至高无上的权力,若是不争不抢,等他人登上那位置,还能有安稳日子吗?

难道是因为这位皇子不受宠?

可是不受宠也不可能有如此大的府邸,还有着护卫于京城往返报信……

困意逐渐爬上袭来,郭欣陷入睡梦中。

……

“小娘子,你要的肥肠、红薯粉、馒头片、裙带菜、虾、豆腐都已经备好了。”

胖婶见郭欣来了,立马站起来,她经昨日一番便对这位姑娘十分敬佩,把菜做的那么好吃,还能让殿下不挑剔,怎么不值得敬佩。

“今天朝食有两道菜,所以劳烦婶儿一会儿帮忙烧两个灶。”

郭欣一边挽起袖,一边对着胖婶道。

裙带菜早就泡发好了,郭欣切段备用,顺手也将豆腐切成小块。

挖一大勺熬得如雪花般白的猪油放入烧热的锅中,滑溜猪油块,待彻底融化放入三个鸡蛋,煎至两面金黄,倒出切块。

煎鸡蛋的功夫,也不忘将蒜末切好。

不用洗锅,留下煎鸡蛋的香味,再倒入香油,放入蒜末爆香,将切好的鸡蛋翻炒几下。

见锅的温度烧的差不多,加入开水,水汽一下子升腾,激发出阵阵诱人的香味,再放入豆腐和裙带菜,盖上木盖焖煮一柱香的时间。

郭欣转而去另一个灶台,放入猪油。

打了几个鸡蛋入瓷碗,搅散,放入花椒粉和盐调味,将馒头片浸泡在蛋液中,待锅中油温烧至七成热,放入裹上蛋液的馒头片,待馒头片从湿哒哒变成干巴金黄的样子,夹出。

此时汤也煮的差不多了,揭开木盖,裙带菜的鲜味和豆香味一起,让人忍不住地吞了吞口水,再放入金贵的白胡椒粉调味,舀出摆盘。

“我的天爷!”

胖婶在一旁看着这道菜,忍不住地赞叹道:“你真的是咱们厨娘的神仙吧,这一道道看似不搭边的菜,放在一起,经姑娘的手竟能做的如此香气扑鼻。”

“谬赞了,不过是小女占了巧,可比不上婶儿的经验丰富。”

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