看着台下有些不安的学员。
薙切仙左卫门没有任何在意。
这种神情他可是每年都会看到的。
“诸位,恭喜你们升入高等部。”
“诸位在初等部的三年中。”
“习得了料理的基础技能。”
“加深了对食材的了解。”
“你们在料理方面的实践练习自不必多说。”
“其它各种理论知识方面也很完备。”
“诸如烹饪理论、营养学、公共卫生学、栽培概论、经营学……”
“然后,现在你们才得以站在高等部的门口。”
听着台上,薙切仙左卫门的讲话,许康平心中有些感叹。
远月学院在这方面确实做得很不错。
至少能够为这些学员打下坚实的基础。
可以说即使无法毕业,今后也能够成为一名出色的厨师。
当然,如果能够成功从高等部毕业的话,那就更好了。
“今后你们要接受的考验。”
“并不是技巧和知识。”
“而是作为厨师生存下去的气魄。”
“你们当中百分之九十九的人。”
“是为了磨练另外百分之一的人而生的弃子。”
场下众多学员的面色变得更加难看了。
他们可不是为了当弃子才来远月学院的。
不过远月学院确实是这样的地方。
“去年812名一年级新生中,成功升入二年级的只有76名。”
“无能之人和凡夫俗子,只会被毫不留情地舍弃掉。”
“千人的一年级学生,到升级之日就只剩下百人。”
“至于能撑到毕业的有几人,用一只手就能数得出来了吧!”
“而你,你,都有可能成为那最后少数几个厨师之一。”
薙切仙左卫门猛然一指场下的诸多学员。
这让诸多学员都忍不住兴奋了起来。
一个个都变得干劲十足。
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