陈有闰说,“先,这东西我们自己也会卖,因为暂时不提供堂食,所以价格会相对比较低,你的价格不能低于我们的价格。”
“没有问题。”
堂食因为还提供了旁的服务,价格贵一些客人一般也都是接受的。
“我们不一定只提供给你一家,但是我们可以保证的是,所有从我们这里进货的人,拿到的价格都是一样的。”
“这自然好。”
刘掌柜没有意见。
“还有,你可以为别人供货,你加价多少都可以。”
刘掌柜眼睛一亮。
殷兰站出来,“最重要的一点是,所有我们的卤味,都必须用特定的盘子盛放,这个制作的银钱,需要你出。”
张子睿都是小意思,而且对刘掌柜完全没有影响,他想都不想便答应下来。
殷兰和陈有闰对视一眼,事情就这样谈成了?没想到这样容易。
双方还找了文书先生过来,将约定好的东西都白纸黑字地写下来,签字画押,这事情就算是谈成了。
双方约定好,第二日,殷兰和陈有闰就要送二十斤的卤味到吉庆楼,一斤的进货价是二百文。
这价格其实完全不低了,可是对吉庆楼来说,却也是很便宜的,毕竟,他们一份卤味大约是二文,就可以卖出一百五十文的价钱来,一斤是十两,也就是五分卤味,可以卖出七百五十文,进价是二百文,直接能赚五百五十文,利润非常好了。
不过人家也要出租金人工等等的费用。
至于殷兰自己摆摊售卖的,那就是半斤一百文,价格会比酒楼的售价便宜许多,又比进货价更贵。
毕竟这需要自己出卖些劳力,自然是要贵些,可又比酒楼便宜,毕竟,她需要打造一个自家是货源地的金字招牌,自然要有一定的优惠,人家才能知道和认可你。
这相当于是站在“巨人”
的头上推销自己,在各个酒楼都有自己的东西,人家还得为了进货而给钱。
当然了,现下是没有多少酒楼进货的,毕竟才刚刚开始,还得慢慢来,不过,殷兰对自己的卤味有信心明儿是多亏了这个时代的这个地方还没有香料,这里的人呢,又还完全不懂品牌的意识,人家才能那么痛快得答应,若是换做殷兰从前的现代,怎么可能有这样的好事情。
至于说的盘子,陈有闰不大了解为什么要多此一举,这就是这里的人不懂品牌的典型了。
殷兰做的盘子,都是有统一要求的,比方说1ogo,s1ogan,甚至配色之类的全部都要统一。
晚上两个人回去了,殷兰就拿了之前给家里娃买的笔墨纸砚,拉着陈有闰一起弄这些东西,先要有一个图案,殷兰自己的画技不好,陈有闰写字是可以的,但是作画也没有学过。
所以,最后干脆还是用殷兰所画的一个猪尾巴又像是猪大肠的东西弯弯绕绕了一圈,行吧,勉强当做s1ogan,至于颜色,既然是吃食,那最好是暖色系的,便选了橙色。
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