宋玉娴放了好几勺辣椒,还不够又放了一勺。
众人瞠目结舌。
没见过这么能吃辣的。
意识到大家都在看自己,宋玉娴取了双筷子,涮了一片毛肚,故作高深地说:“你们不懂,无辣不欢。
辣椒放的多才好吃。”
戚年接了话,“是,你都是能喝油碗的人,谁吃辣吃得过你?”
“还是三嫂懂我。”
宋玉娴递给戚年一个眼神,又说:“高师傅今晚给我们做的熏烤大鹅,真的蛮好吃!
焦焦脆脆的!”
翠儿闻言后愣了愣,高师傅?熏烤大鹅?难不成高师傅去了戚记卤肉?她想应该是的。
再次看向戚年的时候,翠儿眼中只有崇拜。
大家都是头回吃火锅,虽然辣但架不住好吃,姑娘们平时吃习惯了卤肉,也感觉到辣,但实在太好吃,涮了还想涮,锅就没有闲过,嘴也没停过。
戚年推出的有全红锅、鸳鸯锅,鸳鸯锅不辣的一面有三鲜锅、排骨锅。
还有酸辣鲜爽的贵州火锅。
以及特色干锅,排骨猪蹄锅、鸡爪大虾锅、还有鸡翅肥肠干锅。
食客们想吃干锅又想吃火锅,可以吃完干锅吃涮菜,锅底都是免费加汤,客人也可挑选吃什么锅底。
“对了桂花,你知道哪里有农户卖鸭的么?”
卤肉店可以适当的上一些新品了,鸭头鸭翅鸭脖鸭锁骨,这可是卤肉的灵魂。
“有好几家农户养鸭子,我让我家那口子给你去问问。
你要卤鸭呀?”
桂花看住戚年,辣的吐了吐舌头,又抿一口枣茶。
戚年吃了一片鲜切吊龙,嚼着说:“聪明,是要卤鸭。”
桂花被辣的嘶哈嘶哈,赶紧喝了几口枣茶,“我回去就问。”
“辛苦了。”
说着,戚年就给桂花盘子里夹了颗红薯丸,“解解辣。
等天热了,咱们能解辣的饮子可就多了,酸梅汤定是当其冲的。”
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