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许如意拿着银子说道:“收摊后还要去掌柜那里去买辣椒粉,这银子啊还是要回到掌柜那里。”
赵掌柜听完哈哈大笑。
赵掌柜走后,许清河忍不住激动:“这下是真成了。”
许如意傲娇道:“那是,也不看看是谁做的辣椒油。”
收摊后兄妹俩去采买配料,又去赵掌柜那里买辣椒粉,许如意对赵掌柜说:“我下午就回去做,量太多,我争取三天内做完。
掌柜可以派车去拉货吗?”
赵掌柜眉眼都是笑:“当然可以,姑娘一切放心。”
许如意出了门又想起来,于是回去对赵掌柜说道:“之前是我糊涂了,我卖辣椒油是不卖罐子的,所以罐子的费用可能要赵掌柜承担。”
赵掌柜点点头,说:“姑娘放心,费用我出。”
许如意这才放心离开。
又到瓷器行买了一百个十斤装的瓷罐,瓷罐行多送了两个给她。
回到家,许如意就洗了不少洋葱和葱姜,然后开始熬制。
切洋葱时眼睛被辣的想流眼泪,烫辣椒粉的时候,还是被辣的想流眼泪。
幸亏提前做了口罩,不然鼻子受不了,会打喷嚏的。
这几日许清河一个人出摊,许如意就在家熬制辣椒油。
偶尔有邻居路过,都被空气中的辣椒粉震惊,纷纷捂住鼻子离开。
就连老李头路过都忍不住嘀咕:怎么这么辣噢,辣死人了。
有些不怕辣的路过,看到许如意家院子里许多罐子,心里想道:丫头又在捣鼓什么呢?不会是炒辣椒吧!
光炒辣椒能当菜吃吗?不会还要装罐去卖吧,疯了,真是疯了。
然后摇摇头离开了。
只有隔壁的张叔特意跑过来问道:“许丫头这是忙什么呢?味道这么大,这么呛人?”
许如意也不隐瞒:“我做的是辣椒油,就是很辣的辣椒酱。
吃面条或者吃菜时加一点,很下饭的。”
“是吗?第一次听说,这盆里的就是吗?”
许如意笑笑:“张叔你拿一碗回去,弄块豆腐,蘸着辣椒酱吃吃就明白了。”
张叔半信半疑,端了一碗回去,然后把碗送回来时碗里多了一大块豆腐。
午饭时张叔用豆腐蘸着辣椒酱那吃的是一个心满意足:“不错,确实好吃。”
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