白云小说

第42章（第2页）

按照习俗，杀猪之后要请亲朋和邻居过来吃顿杀猪菜，让大家沾光吃些荤腥。

所以陈氏又买了些猪肉和猪血，准备中午整顿饭，请大家吃饭。

考虑到家里晾晒着不少木耳蘑菇和笋干，还有昨天做的面条，杜秀红和姜梨天不亮便把这些东西弄到了李大娘家。

李大娘是个知恩图报的，所以利索地帮忙把这些东西晾晒在自家院子里，并叮嘱家人不准别人进家里，也不能把这事告知他人。

吃杀猪菜是大事，至少要请个五六桌人。

这事也谈不上吃不吃亏，毕竟差不多家家户户都养了猪，你家杀猪请吃饭，他家杀猪也请吃饭，纯粹是礼尚往来罢了。

由于今日要请客，所以大家继续停工一天，也正好趁机放松一下。

考虑到一会儿有很多人过来，姜梨把家里的绝大部分米粮都藏起来，甚至把满满一罐猪油也藏到了床底下。

不怪她这么小心谨慎，实在是人多口杂，她怕不小心“露富”

后，会惹来大麻烦。

在农村就是这样，如果你家庭贫困，或许部分人会笑话你，但更多人会对你抱有同情心。

但如果你太富有了，绝对会拉来一大波仇恨，各种难听的话都会接二连三冒出来。

最最重要的一点是，姜梨害怕别人跟她们家借钱，或者借粮食。

把猪肉洗净切好之后，陈氏便煮了满满一大锅的糙米饭，接着又去地里拔菜。

一会儿，她要煮锅猪血汤，还有猪肉炒大白菜，猪肉炖萝卜，以及肥猪肉炒酸菜。

这些菜放在现代，根本算不得什么，都不好意思拿出来待客。

但在物资匮乏的古代，这些菜拿来待客，算相当丰富了。

毕竟寻常人根本不舍得经常买肉，有时候买上半斤肉，也要吃上个两三天。

往往遇上亲戚或邻居家杀猪，不少人去吃杀猪菜之前，都会提前饿上一顿甚至两顿，这样才能吃得更多。

这属于公开的秘密，大家都心照不宣，所以也没有谁笑话谁。

李大娘和杏花早早就过来了，都不用陈氏开始，便自己找活干。

一个帮着洗菜，一个帮着切萝卜片。

接着，亲戚们陆陆续续都过来了。

毕竟村子就那么大，陈氏家卖猪的事，很快就传遍了整个北山村。

这吃杀猪菜有个约定俗成的规矩，就是不需要主家自己去通知，亲朋好友听到消息后，自己过来即可。

姜梨本以为昨晚吵了一架后，李氏不会有脸出现在这里。

没想到，她和朱翠英早早便过来了。

身为至亲的她们，照理说应该去厨房帮忙打下手，但她们却和旁人津津有味地嗑着瓜子，高兴地讨论着什么。

“她们婆媳两人还真是不害臊，别人是客，自然该坐着。

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