白云小说

第38章(第2页)

就这样,大家三言两语便作出了卖猪的决定。

但谁也没想到,接下来发生的事情会让她们无话可说。

由于天气特别好,所以她们晾晒的干货已经收获了一大批。

姜梨特意用干净的大坛子把它们收起来,准备过两天送过去百味轩。

这时代没有冰箱,也没有真空包装技术,所以将干货放在密闭的坛子里,也是一种很好的保存方法。

这段时间,家里陆陆续续买了好些坛子和罐子,以及簸箕,可以说是花了不少钱。

而那三四百个铜板,依然放在了陈氏房间的旧罐子里。

其实杜秀红并不是很赞同这一点,但姜梨觉得,如果陈氏手头上有些钱,自然就会有安全感,不会像之前那样质疑她们乱花钱。

第44章葱油拌面

第二天,陈氏主动把屠夫请到家里,让他看看猪圈里的那头小肥猪,准备把它给卖了。

一般普通的成年猪,能长到两百多斤,最重的能长到三百多斤,而这头猪目测才一百二三十多斤。

“这猪还能长,你们这个时候卖不合算,要不过几个月再卖吧?”

好心的屠夫问道。

“不用了,养猪太麻烦,我们准备后边买些小鸡崽回来养,还是养鸡卖蛋比较划算。”

陈氏这般说道。

既然她都这么说了,屠夫自然也没有再说什么,于是约定明日凌晨过来买猪。

换作以前,陈氏无论如何也不舍得这么快把还在生长期的猪给卖掉。

但仔细算了一下,养猪还比不过卖山货,于是便果断答应了此事。

天刚亮,姜梨几人便早早去了山上捡山货。

随着天气渐渐变暖,木耳的产量也少了,而蘑菇也是如此。

至于林子里的竹笋,虽然长势非常快,两天不见便能窜得老高,但估计再过个五六天,也没有多少了。

姜梨也和李大娘婆媳说好了,后边如果没事干,会不定时放假停工,等有活干了再通知她们。

李大娘早就明白了,这本来就不是长久活,能干一天是一天,所以并没有因此变失落。

所有人一块动手,还没到中午便把这些东西给处理好了。

姜梨又把之前买的细面粉拿出来,准备趁天气好做些面条,晒成干面条。

几人分工合作,揉面、擀面、切面,所以一点也不混乱。

由于这切好的面还有些粗,所以姜梨往里头洒了少许面粉,而后轻轻拉扯着这一大把整齐的面条,让它们变得更加纤细。

这五六斤细面粉被做成面条后,便被团成了扁扁的一小块一小块,平放在簸箕上晾晒。

而她们家院子里,现在已经铺满了粗布,上面都晒着木耳、蘑菇和笋干。

木耳因为很薄,所以日头大的时候,晾晒个一两天便能干透。

家里现在还有昨天吃剩的半盘子酸菜鱼,再就是地里的青菜,所以姜梨和杜秀红不准备做饭,商量着吃面条得了。

“等等,咱们今天不吃汤面,我给你们做个葱油拌面。”

姜梨看着这些刚做好的面条,突然说道。

“葱油拌面?什么玩意?”

杜秀红听都没听过。

“你先去生火烧水吧,我去地里拔几根葱。”

姜梨说完,便步履轻快地出了院子。

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