我的招待得到客人高度认可了嘛!
“何叔,这菜除了色香味之外,食材更是重中之重啊!
比方说这黄河鲤鱼,这家店只用豫省洛阳捕捞的!
这黄河鲤鱼体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,营养丰富,别名“黄河金翅鲤”
。
鳞片金黄闪光,各鳍尖部鲜红,脊有厚肉,有内脏少、骨骼小等特点,以色泽鲜丽、肉质细嫩、气味清香而着称。
现在是冬季,正是黄河鲤鱼最鲜美的时候!
何叔,您尝尝!”
“嗯,不错不错!”
何晓夹了一筷子,尝了一口,点了点头。
“您看这德州扒鸡造型,两腿盘起,爪入鸡膛,双翅经脖颈从嘴中交差而出!
全鸡呈卧体,色泽金黄,黄中透红,远远望去似鸭浮水,口衔羽翎,外形十分美观!
当真是形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。”
“嗯,的确滑嫩!”
何晓又点了点头。
这何强还真是有一套,不但在古玩这一行是见多识广,能说会道,连菜肴也是博闻强识,当真是了不得啊!
“哈哈,何叔,我在这附近开店做生意,三天两头就来一次,却还是吃不够啊!”
“好福气啊!”
何晓点了点头,“要不是你指引,我都尝不到这人间美味啊!”
几人边吃边聊,也没有喝酒,等到结束,已经是下午一点半了。
溜溜达达回到珍宝楼,喝了几盅清茶,何强又起身去了里屋,拿出来两件小玩意儿。
“何叔,这是一串绿松石佛珠。
佛珠是佛教徒用以念诵记数的随身法具,在僧俗间的广泛使用。
佛珠也叫“念珠”
,起源于持念佛法僧三宝之名,用以消除烦恼障和业报障。
通常可分为持珠、佩珠、挂珠三种类型。
这串佛珠是持珠,共有19颗绿松石,其中主珠一颗,佛珠18颗,代表十八界:内六根界、外六尘界、六识界。
绿松石是一种水合铜铝磷酸盐矿物,属于磷酸盐矿物。
绿松石的颜色从蓝、绿色到浅绿、浅黄色,硬度的差异较大。
最早的绿松石佩饰,现于旧石器时代末期,它那美丽的色泽和瑰丽的花纹,无论是东方还是西方,都将其视为珍宝!
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