白云小说

第98章 98 南瓜饼（第3页）

孙志也有些嘴馋，他可太久没吃过点心了。

张萱萱低声道?：“小川还?说待会儿给咱们送，咱们也能尝一尝。”

“老是吃大?队长家的也不好，我那边还?有一个橘子罐头，待会儿让小川带回去?。”

“行。”

陆川确实是跟着赵家孩子一块儿回家了，赵老娘知道?他的身份，并没多?在意。

“奶，这是面粉。”

一到家，赵娟娟就?把面粉拿了出来，这是昨晚上她装在小罐子里的，就?一斤左右的样子。

赵老娘一看：“这面粉可真白。”

“做南瓜饼最好是用糯米粉，可惜现在没条件，只能用这种面粉了，最后出来的味道?会差点。”

赵老娘将面粉放好，开始使唤孩子：“娟娟，媛媛，你们去?洗几个南瓜出来，南瓜去?皮去?瓤，秀秀妙妙去?烧火，待会儿蒸南瓜。”

“奶，我呢，我干什么?？”

赵云清连忙问。

赵老娘看了看他那个头，说：“你去?把南瓜瓤里头的南瓜子捡出来，待会儿奶炒南瓜子给你们吃。”

赵云清得了任务，立刻跟着两个姐姐跑。

陆川也看向赵老娘，赵老娘就?说：“你去?搬点柴火进来，今天?要烧很久，怕不够用。”

于是几个孩子分工明?确，赵老娘瞧着很是满意，一个都没闲着。

偌大?的南瓜被冲洗干净后，赵娟娟咔嚓一刀，直接分成了两半，赵媛媛就?掏出里头的瓜瓤来扔到小脸盆里。

赵云清就?坐在小板凳上等着，瞧见瓜瓤就?开始捡南瓜子，南瓜子白白胖胖的，伸手一挤就?能落下?，只是他一双小手都被染成了白色。

吧唧吧唧，还?挺解压。

赵老娘提着菜刀，咔咔咔几刀下?去?，直接把南瓜皮削掉，她下?刀飞快，很快南瓜就?变成了薄薄的南瓜片。

装满了一个蒸板，隔着水蒸了十分钟左右，南瓜就?已经熟透了。

赵老娘又把南瓜倒进海碗里头：“得趁热把南瓜捣成泥，冷了就?不好弄了。”

赵云清伸长脖子看，惊讶的问：“奶，不会烫手吗？”

赵老娘徒手就?把蒸板搬出来了，都不带眨眼的。

“奶都干习惯了，你看这手上都是厚厚的老茧，所以不怕烫。”

赵老娘解释了一句，又叮嘱孙女?，“你们年纪小，皮肤也嫩，干活的时候得垫个抹布，不然会烫的起泡。”

赵娟娟连忙点头，在家她做饭最多?，知道?烫手的厉害。

赵老娘手底下?力气?大?，说话的功夫，南瓜就?捣烂成泥了，她又开始往里头加面粉，还?说：“蒸南瓜的时候就?有水，所以和面不用另外加水。”

她揉着面团：“你们瞧，到面团不沾手就?行了，面粉也别加太多?，这东西贵，咱们是吃南瓜饼，不是吃白面饼。”

瞧得出来，她是有心教孩子们做菜干活。

赵娟娟几个也学?的很认真，就?连平时总耐不住性子的赵媛媛，这会儿也全神贯注。

揉均匀了，赵老娘将变成黄色的面团放进碗里头，往上面盖了一层纱布。

“奶，这得醒多?久？”

“一刻钟就?差不多?了。”

赵老娘估摸着时间，等差不多?了，伸手一捏就?说成了。

赵云清看得眼花缭乱，忍不住问：“奶，为啥这样就?成了，我看着都差不多?。”

“里头官司大?着呢，你姐学?会就?成了，你一个男娃娃就?等吃现成的，不用学?。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。