姜云的教学详细且严谨。
每一步是怎么做的,以及为什么要这么做,基本上都会解释的明明白白。
再加上他特意放满了速度,保证每个学生都能够按照教师的做法,将手头上的食材全部处理得当。
一时间,烹饪教室里头热闹了起来,到处都是切菜的响声以及拿起各种调味料的碰撞声。
虽说姜云的教学相对比较复杂、繁琐,但好在这群高中大小姐们还是比想象中要好教不少。
因为长期接受各种绘画、刺绣、烹饪等教学。
她们之中的绝大多数哪怕达不到心灵手巧的程度,也比一般的同龄人要灵巧得多。
除了极少数像是夏葵那样手忙脚乱地撕着白菜,而且将白菜撕得惨不忍睹的小笨蛋外。
大多数学生都漂亮地准备好了食材,有的还做得十分出色。
尤其是坐在第一排的苏月见和香雪兰,她们准备好的食材看起来简直标准到让人惊讶,哪怕是后厨的女仆小姐过来做也不过如此。
于是当姜云走下讲台,挨个检查她们的食材并且给与指导时。
苏月见率先笑着朝他招手道“姜老师,我这边做得怎么样?还看得过去吧?”
“还行,马马虎虎。”
看了一眼她的台面,姜云也只能用见了鬼的语气回道。
切得工工整整,像是用尺子比过的菜茎。
撕得大小一致,长宽都非常均匀的菜叶。
还有漂亮地切成丝状的姜、葱和青红椒。
以及调制得非常完美的腌制肉丝和碗芡。
要不是一直看着她在做的话,姜云怎么都不敢相信这些东西居然出自苏月见之手这就是所谓的混蛋天才吗。
除了苏月见外,对烹饪本来就有兴趣的香雪兰自然也做得很棒,同样得到了姜云的夸奖。
只不过让人意外的是,同样坐在前排,本来一直以才女面貌示人的风铃音却是在这环节严重的翻车了。
怎怎么可能?到底发生了什么?
看着自己面前那混乱的灶台,风铃音到现在都不敢相信自己的眼睛。
切得乱七八糟的菜,撕得乱七八糟的菜叶。
调配的肉丝和碗芡看起来黑乎乎的,活像是从下水沟里捞出来的垃圾。
身为理性派的风铃音本来很有自信,她甚至在下刀时已经在脑海中计算好了需要的力道和角度,并精确到了克和分。
可真正开始后,她却发现自己的身体根本不听使唤。
脑子想的是一回事,手上做着的又是另一回事结果就是空前绝后大失败。
不知道为啥,之前风铃音在参加薇琦女士的烹饪课时还好,在参加姜云的烹饪课时就总感觉心不在焉。
可越是心不在焉,她就越是做的不好,越是做的不好,就越是恼火。
越是恼火,她接下来就做得更加糟糕,这就形成了绝对的恶性循环。
更糟糕的是,风铃音的两名好友都做得很棒,非常棒。
那两个灶台上的工整,恰好衬托出了这个灶台的糟糕程度,这显然让她更加气炸。
以至于当姜云来到风铃音的身边时,这位才女忍不住自暴自弃地说道“不用多说了,我知道自己做得很烂,非常抱歉行了吧。”
本来风铃音还以为姜云在看到这样糟糕的灶台时会出言训斥不过事实上并没有。
姜云看了看糟糕的灶台,迅速将其清理干净后又拿起一份材料,利旧开始手把手地教她从头做起。
“你应该是握刀的时候太用力,所以切的时候就很难保持平衡感,尽量放松试试。”
“咦这这样吗?”
“没错,很好,慢慢来,不要着急,也不要想太多,下刀的时候要心无旁骛,想得越多,反而越不容易切好。”
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