“接下来下入干辣椒、花椒，还有刚才准备好的大料、姜、葱，再准备点盐块、胡椒粉来调味，烧开后给他熬煮半小时倒入卤锅中做卤菜讲究的是三分卤七分泡。
开小火给他卤制，灭火后再浸泡一个时辰以上，这样就更加入味。
卤好的肉我们用筷子轻轻一插，就能插进去的话，这就算是成了！
而且卤熟后的颜色也会特别漂亮。”
王春花一边说一边示范着。
“好嘞！
娘后面的我知道了，您先坐会儿。”
李氏接过大嫂手边的活。
朱氏则是扶着王春花坐下，给她捏起肩膀来。
“你们记住这个卤汤的话还可以反复利用，越卤越香它。”
王春花继续说道。
“真的假的，娘？”
李氏和朱氏都惊讶地看着她。
“真的，娘还能骗你们嘛！”
王春花笑着回答道。
“呵呵！
这样一来，可以省不少银钱呐！”
李氏惊喜地看着王春花，眼中充满了孺慕之情。
“对！
呵呵！”
王春花看着她们笑的开心。
“娘，娘，不好了，隔壁赵婶子家出事了！”
院子里传来张老三焦急的喊声。
“谁？谁出事了！”
王春花赶忙出了灶房，看见去田里张老三满头大汗的出现在院子里。
“娘，赵婶子好像不行了，刚刚我准备去村头那块田里看看能不能下种子。
就看见张敬拉着赵婶子回来，我刚刚一起给抬回去的，一起抬回来的还有小米姐。”
“什么？”
王春花惊的声音都劈岔了，顾不得身上的油污，拉着张老三就往隔壁跑。
“弟妹你把锅里看好，我跟着娘去看看。”
朱氏不放心婆母，交代李氏一声就去追赶王春花。
说起赵婶子名赵荷花这也是个可怜人，年轻时爹妈去世的早，由爷爷奶奶带大的。
再一个有赵氏一族顾着也算是长大了，跟王春花年龄差不多，因为爷爷奶奶年迈就没有远嫁，就嫁给了张氏一族的张有旺。
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