白云小说

第69章（第4页）

老太爷还有几位食客早就吃完了，站在墙边没走，就想看看他们这边卖的鱼是个什么水平。

“鲫鱼啊？”

寥寥云拿过鱼，一刀快将鱼拍晕，点头说：“那就做一道鲫鱼豆腐汤试试。

可行。”

鱼汤是要慢炖的，寥寥云腾出一个锅让它们慢慢煮着，继续准备其他客人的餐点。

这一等又是半个小时，店里客人来来往往，不少食客听说“猪”

要出新餐品，也想留下旁观，可因为人员过多，被道士们无情地请了出去，只留下最早的那几位。

老太爷靠在墙上，开始站不住地敲腿，不停地瞥向角落那个大锅，催促道：“哎呀差不多就行了。

鱼肉是快熟的。

先吃吃鱼肉的味道怎么样，不需要把汤炖得那么浓了。”

寥寥云淡定道：“心急吃不了热豆腐。”

老太爷：“我不吃里面的豆腐，我吃鱼就可以了。”

然而寥寥云不为所动。

在老太爷不知道第几次出感叹的时候，才终于掀开了锅盖。

白色的雾气窜了出来，鱼肉的鲜味也飘满店铺。

跟猪肉的香味不同，或许是因为豆腐的中和，它隐隐约约带着一点奶香味。

寥寥云关火，用打汤勺舀了一块豆腐，率先尝一口。

店里店外几十双眼睛一齐盯着她。

片刻后，寥寥云放下筷子，点头说：“不错，还行。”

老太爷不要面子的吞口水。

眼神无辜可怜。

表情跟姿态都太过明显，实在让人难以忽视。

寥寥云拿过几个小碗，分别舀了点汤，又顺着脊骨别了块鱼肉下来，递给等在后面的常客们。

剩下的圈被鱼叔盛走了。

寥寥云擦着料理台，观察众人的表情。

热汤下肚，众人幸福地眯起了眼睛。

“很鲜啊，这也叫还行？！”

老太爷表情活跃起来，耸着眉毛道：“我看着你只是简单处理，也没放多少的调味品，但是汤里却没有一点腥味。

汤的颜色炖到奶白，鱼肉入口即化，鲜味也毫不逊色。”

另外一人喊道：“这豆腐才是真绝色啊！

煮到膨胀，洗满了汤汁，极其入味。

一口咬下去，里面的汁水从细缝里喷溅出来。

鱼鲜跟豆制品的搭配，啊……我的天呐。”

老太爷被他说得食指大动，仔细一看，急问道：“那为什么我的碗里没有豆腐？”

寥寥云答说：“你不说你不吃豆腐吗？”

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