第六十二章许世安
晚间吃的是野猪骨汤炖酸菜,另外还有拌肉丝。
苏安瑛做菜还是很有一套的,这边大锅里炼油,那头炉子上放个小锅,里面炖上猪骨和猪肉。
等油炼好盛出来,正好把切成细丝的酸菜下锅里翻炒,然后添上骨头汤慢慢炖。
野猪肉用各种调料烀出来,稍微凉一下用手撕开。
再放上一些葱丝、辣椒丝、盐等作料,稍微用一点热油烹一下,香味儿一下子就出来了。
这也就是如今不缺油吃了,苏安瑛才敢这么奢侈的做菜,要是以前,连想都不敢想。
饭菜做好,外头已然天黑了,夫妻俩点着煤油灯,高高兴兴吃了晚饭。
晚饭过后,许世彦依旧去参场子里面溜达一圈,周围都没有异常,这才安心回来休息。
等到半夜再出去转悠转悠,之后便一觉到天亮了。
第一场雪多数都站不住,随着温度回升,白天出太阳一照,雪就化了。
早晚温度降低,又冻上硬硬的一层。
参地里的活还没完事,趁着早晨上冻,队里的年轻人又上山来了。
“老三,过几天队里分粮食,咱爹让我问问你,你们两口子的粮,放到哪儿?”
许世祥要参加高考,留在家里复习功课了,这次是许世安上山来干活。
许世安一见到弟弟,直接就问。
一般来说,农业队都是在每年入冬的时候,结算一年工分,然后大家用工分折算粮食和钱。
大房子这边除了种苞米豆子这些粮食作物外,还种植人参。
所以每年刚入冬的时候先分粮食,等到加工好的人参全都卖出去了,再分一次钱。
当初分家的时候说的很清楚,许世彦之前挣的工分归他。
苏安瑛嫁过来之后也去干活挣工分了,再加上如今俩人还在山上看参,估计他俩的工分能换不少粮食和钱。
“粮食先放家里吧,我跟瑛子如今住在山上,没地方放太多粮。”
许世彦琢磨了一下,觉得还是放在自家安心些。
自家爹虽然嘴上不饶人,却也不至于贪图那点儿粮食。
老李头那边住院还不知道咋样儿呢,老李太太一直陪着,家里头没人照管。
“行,咱爹咱妈也是这么说。”
许世安只是替父母来传个话,其他的不管。
“得了,我干活去,参地用的柱脚、大联杆子都不够,今天得进山去捡。”
当地人说的捡,并不是真的捡,实际上是进林子砍树。
所谓的捡柴禾,就是砍柴。
柱脚和大联杆子就是参棚的支架。
参地的大土垄两侧,每隔一丈就砸一根柱脚,柱脚上头再钉上大联杆子,然后才能铺棒槌板子。
棒槌板子、大联杆子多数能用两三茬,但是柱脚一端埋在地里,三年就烂了,所以每回新栽棒槌,都得去林子里捡新的。
等以后用塑料薄膜苫盖,用料就更多了,除了柱脚、大联杆子,还有横担、杈杆、弓条、帘子、压条等等。
所以说人参生产是个极其繁琐也费材料的事情,别看种人参挣钱,实际上也是真的辛苦。
“嗯,进山注意点儿,落雪以后野兽下山,注意安全。”
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