宋千雪点头。
三个人又提着东西,到了专门卖吃的地方,因为她们路程比较远,很多的摊位都被占用了,也只剩个别角落的位置。
“千雪,就那个位置吧,”
刘婉棠挑了一个相对明显的位置。
“好,”
宋千雪点头。
将东西提了过去,李招娣拿出来了两个个小板凳和木板,三个人支撑着搭好后,将灌肠摆了出来。
隔壁卖烧饼的一个大娘,看着宋千雪摆出来的东西。
她蹙眉说道:“丫头,你们在卖什么呀,这看着像是猪大肠啊,这能有人买吗?”
“大娘,我们这叫灌肠,很好吃的,”
宋千雪说道。
随后,她将李招娣做的炒灌肠拿出来,继续说道:“诺,这就是我们用灌肠炒的。”
食盒密封性很好,炒灌肠拿出来的时候,还是有些温度的,闻起来倒是香的很。
隔壁的大娘看到这菜后,也是一脸的惊讶:“这猪大肠竟然能这样做。”
刘婉棠和宋千雪对视一眼后,开始吼了起来:“灌肠、灌肠,四十文钱一节……”
“姑娘,你们这卖的可不便宜啊,这相当于一道菜了,”
隔壁大娘立马说道。
“大娘,这灌肠是我们家独一份的,这价格并不贵,它值得这价格,”
宋千雪说道。
这价格是她们商量好的,这灌肠要是放到千味楼去卖,绝对是现在的好几倍。
她也想过拿去千味楼卖,但随后想着,先看看这血灌肠的市场如何。
再说大家对猪大肠都比较抵触,人家千味楼也不一定收。
几个人轮流吆喝着,倒不是很累。
半个小时后,摊位前一个中年妇女问道:“你们这灌肠要怎么吃?”
宋千雪见来人了,立马解释道:“夫人,我们这灌肠呢,您拿回去热一下,可以切成片直接吃,也可以像我这样炒着吃。”
她说着随后将爆炒的灌肠拿出来,递给了那女人一双筷子,说道:“我们这是品尝的,不要银子的,您试试。”
那女人看着宋千雪眼前的菜,倒是来了兴趣,拿着筷子夹了一片灌肠,放进了嘴里。
她吃完后,又迫不及待的夹起一块吃完,然后满意的点头:“你这灌肠这样吃,倒是很好吃,跟那酒楼的菜倒是一样好吃。”
宋千雪微笑着,看向对面的夫人:“您要是喜欢吃,您买了我这灌肠,这炒灌肠的法子,我可以告诉您。”
“你这灌肠是怎么卖的?”
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