白云小说

第77章(第1页)

>

“感谢喜欢。”

阿恬开心的回应。

“这是在村子里买的吗?能告诉我在哪儿买吗?我想买一些带回去。”

唐玙问。

咸鸭蛋便于储存,这一路虽然舟车劳顿,但只要包装上下些功夫,完全不用担心到家无法食用的问题。

“我自己腌的,你喜欢走的时候给你包几个?。”

阿恬随口应了,拿过剥好的咸鸭蛋,放入青菜盆里面用手抓碎。

青菜鸭蛋馅儿饼数量不多,她打算烙成小一点的,到时候切成四?角,方便食用。

主要是,若是吃不惯这个?味道,一角分量不大,总归不会难吃到吃不下肉饼的地步。

为了防止出水,阿恬先做青菜馅儿的。

她拼了两张餐桌在一起,将很大一个?木头?菜板放到了桌子上,看得一旁的唐玙心中感叹。

这大木板,没想到阿恬看起来不是很壮实,去比他想象的要有?力气?一些。

搓面,擀皮,将混合咸鸭蛋的青菜包入面皮中再按压成饼的形状,整个?过程不会超过两分钟。

还没有?醒过神来的青菜鸭蛋被泛着轻微麦皮色的面团包裹,皮上空洞开始吸收鸭蛋油以及青菜渗出的些微汁水。

一张饼就有?一个?饼铛大,阿恬打开饼铛放油预热,继续擀下一个?。

一连三个?下来,饼铛也热了,阿恬开始烙馅儿饼。

不一会儿,微弱的‘滋滋’声响了起来,打开上面的盖子看了看,再等一会儿就可以翻面了。

青森小馆的电饼铛虽然是两面都可以加热的款式,可她总觉得,底部的热度才是最能让内馅儿和面皮相得益彰的温度,而上面的那一层,则是对面皮的试炼。

两面各司其?职,才是能够呈现在食客面前的,完美?的馅儿饼。

素馅儿熟的快,阿恬的黑暗料理出炉了。

将馅儿饼一分四?份,热气?腾腾的红油汁水沿着切口溢出一些,但更多的则被饼皮锁在了面团的孔洞中。

“来尝尝?”

阿恬招呼唐玙。

玉石商人?的继承人?完全不知道这是阿恬自己一时的心血来潮,还以为是这里的特色吃法,带着新奇的心情拿了一角。

咔滋。

薄薄的皮烙得酥脆,焦黄色的部分更是在牙齿的压力下发出酥脆的响声,可里面的面瓤却软糯香甜,吸满了菜汁和鸭蛋的精华,香味浓郁的在嘴里炸开。

鸭蛋本身就咸,阿恬剁菜的时候为了方便挤出多余的水分又加了些盐,所以后期根本没有?做多余的调味,只为了提鲜放了一些耗油和松茸精,味道鲜美?的不得了。

而在华丽得让人?差点找不到北的香气?里,青菜的清香将现实的温柔揉碎其?间,踏实的敬畏变油然而生。

尤其?,菜根的部分还留有?清脆的口感,让整个?馅饼在这个?夏天?吃起来即鲜美?又解暑。

虽然因为烫,唐玙已经出了一身的汗。

“好吃吗?”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
蛊惑

蛊惑

纪荷是江家保姆的女儿,溜须拍马的本事一流给江家大少爷背包写作业,大少爷飙车的时候她望风,大少爷进警局她敢装家长捞人离开江家去留学的那天,纪荷直起了自己的背挥挥手把江大少爷和其他的一切都丢下了...

宓皇后本纪

宓皇后本纪

新朝轶事汇编高祖好美妇宓后,原适虞国公陆,因罪得出,恰遇高祖微时,结为伉俪。郦氏,成后主妃也,为高祖所获,嬖之。旋高祖西狩灭赵,纳赵太后姜氏。高祖提剑芟群雄,于所平诸国后妃,入侍者众,独姜郦二妃承恩甚隆。国初定,高祖立卫氏为椒宫,姜氏与郦氏为东西二宫。三宫皆是再醮之妇,古今无匹。时人略有阴刺,高祖闻之不以为非,戏题今日能为天贵子,盖因三凤蔽日功之句,以表怜爱。...

影帝爸爸,你女儿从农村来找你了

影帝爸爸,你女儿从农村来找你了

制霸各大奖项的国民影帝突然冒出来一个女儿,粉丝柯南上线,将这个便宜女儿直接扒皮。打架斗殴,抽烟喝酒,初中辍学,爱慕虚荣,可谓当代青年的负面典型,集所有败德于一...

极寒冰封,从收养绝美校花开始

极寒冰封,从收养绝美校花开始

2035年,一场史无前例的大雪淹没了全球。觉醒了异空间能力的陈宇,被自己曾帮助过的家人和邻居堵在屋里。混乱中,他莫名其妙的回到了末世前一周。这一次,他发誓要做好充足的准备,让那些伤害过自己的人付出代价。他花重金打造了超强避难所,囤积了大量物资。后来他获得一个神级系统。艾小暖超过60,你的身体将得到强化。徐枭超过60,你将获得一项随机技能。周佳慧超过60,已成为傀儡,你可将一项技能复制到傀儡身上拥有丰富物资和神级系统的陈宇,在末世中过起了幸福的生活ltpgt...

修仙之女配悠然

修仙之女配悠然

穿越到书中,成了炮灰女配,秋珑月只想静静,天赋高,却是炉鼎体质,容貌倾城却觊觎男主,不断作死,条件那么好都会混的那么惨,还有男主大人,离我远点。...

每日热搜小说推荐