白云小说

第32章（第1页）

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她竭力说服张氏同意自己拜闵娘子为师，不止是想学闵家的独门厨艺，也是为了自己高超的厨艺做掩饰。

今后就算她崭露厨艺，也无人会起疑心了。

“是。”

慕念春笑吟吟的点了点头：“你要是想学，我也教你如何？”

慕婉春立刻敬谢不敏：“不用了，你动手做，我在旁边看着就行了。”

她今日特地穿了新的衣裙，可不能被弄脏了。

慕念春笑了笑，低头专注的继续搅拌。

先把鱼肉去骨去刺，再剁成鱼肉泥，放入各式调味料。

之后放些清水和鸡蛋清，再少加些淀粉，用手沿着同一个方向搅拌。

待鱼肉糊和匀之后，就可以下锅了。

锅里的水温不必太高，鱼肉糊挤成一个圆溜溜的丸子，沿着锅沿滑入水中，很快就漂浮了上来。

慕念春的手十分灵巧，动作熟稔流畅，竟有种行云流水般的节奏和美感。

慕婉春惊叹不已的赞道：“四妹，你的手可真巧！”

慕念春抿唇轻笑，将煮熟的鱼丸捞起来，放入一旁炖了一个时辰之久的砂锅鱼汤里。

然后接着做炸鱼条。

鱼条做起来简单一些，将洗干净的鱼肉切成细长条，裹上鸡蛋面糊，下锅炸熟就行了。

不过，这道菜对火候和油温的要求极高。

必须在最恰当的时候下油锅，炸熟立刻捞起沥干。

稍微凉一些，就可以入口了。

炸好的鱼条色泽金黄喷香扑鼻外脆里嫩，味道好极了。

慕婉春尝了一口，立刻为之倾倒，连着吃了几根，还想再吃，手刚一伸，装着鱼条的碗就被端走了：“这是我特地做给枫哥儿吃的，你可别都吃光了。”

“小气鬼！”

慕婉春不满的抗议。

慕念春慢条斯理的用帕子擦手，一边笑吟吟的问道：“你特地来找我，总不会就是为了来吃东西吧！

到底有什么事？”

慕婉春俏脸忽的微微泛红，却咬着嘴唇什么也没说。

慕念春心下了然，低声叮嘱石竹注意鱼汤的火候，然后拉着慕婉春到了廊檐下，低声笑道：“行了，现在就我们两个了，有什么话总可以说了吧！”

慕婉春忸怩了片刻，终于小声说道：“今天是上书房的休沐日，祖父难得回府一趟。

我听说，齐王殿下太孙殿下也会来呢！”

什么？又要来？

慕念春笑容淡了下来，眉尖微蹙。

这一个多月以来，齐王到慕家来了三回，太孙也随着来了两回。

她不愿和齐王有什么接触，每次最多露个面就会悄悄溜走了。

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