我在宁波工作了4年,对宁波那是感情深厚啊!
还结识了一位美丽的宁波姑娘,给她拍了很多照片。
我那时候有架照相机,喜欢摄影。
宁波是沿海城市,海鲜很丰富,我也是出生在沿海城市,自然很喜欢吃海鲜。
在宁波居然爱上了呛蟹,就是用鲜活海蟹泡在放有什么作料的盐水里腌制的。
好大一个海蟹,一个海蟹就能装满一盘。
经过这么腌制,那口味别有一番风味,虽然是生的,但我觉得比日本的刺身更安全,毕竟是盐水腌制过的。
我回家就会买一个呛蟹带给家人品尝,可是家里人都不爱吃,不吃拉倒,我自己吃!
呛蟹是宁波人的最爱,听说一条蟹腿就着就能吃下一碗饭。
每家制作的呛蟹味道各有不同,有的带咸里带点甜,有的只是咸味。
我还是喜欢吃带点甜味的那种。
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是不是因为这样腌制能把海蟹呛死,所以才叫呛蟹?
有一次,兄弟单位送来一麻袋新鲜大海虾,厨房阿姨做了油煎大虾让大家饱餐一顿。
那油汪汪的大海虾真的很诱人!
我看了那些海虾感觉有点不妙,时值夏季,新鲜海虾放得时间久了,很可能会造成拉肚子。
我不敢多吃,只吃了2个。
我在山东老家吃海鲜,讲究的是新鲜,家人早就说过海鲜不能放久才吃。
再就是吃了海鲜不要喝凉水也不要吃水果,否则很容易拉肚子。
果不其然,那天几乎所有人都拉起了肚子,厨房阿姨不但拉肚子还烧住进了医院,估计她吃得多了点。
典型的食物中毒!
一下子惊动了江西总院,立即派来医生组织抢救。
我由于吃得少,直到夜晚十点多钟才开始肚子疼,赶紧吃几片药,没拉肚子。
食用海鲜真的要小心呢!
不新鲜的千万别吃,油煎都没用。
这种高蛋白的食物,最容易腐败滋生细菌,尤其是夏季。
我只是有点纳闷,作为沿海城市的居民,怎么会这点常识都没有的?
那兄弟单位,大热天的就用麻袋装着大虾送来,这能不吃出毛病吗?虽然那时候没有冷藏车,那就别送这个呀!
宁波还有一个好玩的地方,就是普陀山!
它虽然属于舟山市但距离宁波不远。
我和丈夫去玩了2天,拍了很多照片。
晚上住在居民宿舍里,15元一天。
普陀山那是山水一色,可美了!
看到几个戴着蓝花头巾的村姑,居然虔诚地跪在阶梯上一步一磕头爬上高高的寺院。
金色的寺院,红红的礁石,蓝蓝的大海,浪花飞溅,使得我们流连忘返。
还有一个着名的景点是奉化的慈溪,那是蒋介石的故乡,张学良也曾经被软禁过那里。
宁波人对这位名人保护得很好,专门开辟了一条宁波至奉化的高路。
我去过2次,第二次是当同事的导游。
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