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第187章 礁石(第1页)

“这可真是地道的海味儿!”

一旁的李强也忍不住插话,“张大哥,你这手艺也不简单啊,今天算我运气好,跟你们一块儿赶海,没白来。”

张大哥摆了摆手,谦虚道:“嘿,谈不上什么手艺,这海里的东西新鲜,咱们吃的是它的原味。

我不过是煎了个简单的油,撒了点盐,就这么个做法,鱼本身才是好东西。”

“不过话说回来,今天海上的风浪还挺大的,咱们早上出去的时候差点被一个浪头掀翻,萧兄弟你还记得吧?”

张大哥突然回忆起早晨的场景。

萧宇辰点点头,略带惊魂未定地说道:“那可不是!

我刚划到礁石边,忽然一个浪扑过来,我的船都晃得差点翻了!

幸亏你眼疾手快,不然我现在可就不在这儿吃鱼了。”

“哈哈哈!”

张大哥大笑起来,“咱们赶海的人,常年跟海打交道,这些波浪啊、潮汐啊,都得心应手了,遇到危险就得临危不乱。”

李强感慨道:“真是如此,赶海看着简单,其实是个技术活啊!

可惜我平时没怎么接触这些,今天跟你们一块儿出来,还真是开了眼界,原来赶海比我想象中要复杂多了。”

张大哥点头,“是啊,赶海可不仅仅是捡贝壳、抓鱼那么简单,咱得懂潮汐,懂季节变化,知道什么时候海里有什么好货。

像今天这种金枪鱼,可不是每天都能遇到的。”

“张大哥,这么说,今天真是运气好喽?”

萧宇辰有些好奇,“难道金枪鱼还挑日子出来?”

张大哥笑了笑,解释道:“金枪鱼的活动范围广,但并不是每个季节它都会靠近沿岸。

一般这个季节,尤其是像今天这种潮水涨得快、风也不大的时候,它们会在近海活动。

咱们赶海人就是得抓住这种机会,知道什么时候出海才是最好的时机。”

“那你们这经验可真不是一天两天能学到的。”

李强点头称赞,“我以为赶海就是捡点螺啊,抓点螃蟹,没想到还有这么多讲究。”

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