白云小说

9第九章（第4页）

麻辣鲜香的汤汁包裹着丝丝缕缕的鸡肉，跟香菜拌在一起，入口之后，辣味的刺激让人分泌出更多的唾液，却迫不及待地想吃下一口。

鸡肉的质感吃起来其实是有些发柴的，但因为拌菜的汤汁实在是香，香到可以让人忽略鸡肉的口感，只专注于这道菜的味道。

郑鸣只吃了一口，眼睛就亮了起来，他接着又去夹了一大筷子鸡肉放进嘴里，感受它的味道。

凉拌鸡丝是川菜，李斯年调酱汁用的还是村子里自己种的小米辣，辣度非凡，这菜吃两口，郑鸣就觉得辣的有些受不了。

他用勺子舀了一大口粥进嘴里，接着又被粥的味道给惊到了。

粥米水的比例恰到好处，不会稠的像米饭，也不会像外面卖的淀粉水含量超标的粥一样，上去很稠，实际上很稀。

而且淀粉水很大程度上会影响粥的口感和味道，没有淀粉水，粥的味道要更香甜。

粥里还放了青菜碎，应该还放了盐之类的调料，因为吃起来是咸口的。

青菜碎是点睛之笔，蔬菜的清甜让粥的味道不那么单一，嚼起来口感也更好。

郑鸣没想到李斯年居然这么会做饭，凉菜和粥让他对李斯年的厨艺产生了一定程度的信任，所以他尝试着，将筷子伸向了哈密瓜炒虾仁。

接着，他再一次感受到了被打脸的滋味。

虾仁处理的很好，没有腥味，甜丝丝的哈密瓜让本就鲜嫩的虾仁更加鲜香。

大概是火候把控得好，虾仁的口感非常鲜嫩，一口下去还爆汁，爆出来的汁水带着哈密瓜的甜。

这道水果跟海鲜的结合不仅不奇葩，反而异常好吃。

郑鸣没忍住，又吃了好几口。

李斯年很注重食量的把握，所以吃到七八分饱就放下了筷子。

剩下的菜和粥都被郑鸣吃了，从对方就差把盘子也舔干净的动作来，他的手艺确实还不错。

等郑鸣吃饭，李斯年眼带笑意，问他“味道怎么样”

郑鸣舔了舔嘴，点头，“还行。”

“就只是还行”

李斯年也了一眼连辣椒都不剩的盘子。

郑鸣也到了，他耳朵一红，十分不好意思，“好吃，特别好吃。”

“那就行。”

李斯年笑了，“我打算开个饭店，店铺预计三个月以后开张，谢谢你帮我试菜。”

郑鸣挠头的动作一顿，耳朵上那些红晕散了个干净。

试菜所以他被留下吃饭不是因为对方被他的气势给震到了，只是因为要试菜

“我刚来这个村子，也没什么认识的人，正好你找上门，就请你吃个饭咯。”

李斯年站起身，笑眯眯地对他说“从你刚才的表现来，我做的菜似乎还比较对你的胃口，怎么样，明天要不要继续来”

“你也可以带着你的朋友来，我还有很多菜品待解锁，需要更多的反馈。”

郑鸣“”

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