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第19章 立冬（第2页）

在立冬时节，选择在天气晴朗的日子里进行徒步，注意保暖和安全，穿上合适的徒步鞋和服装。

立冬时节虽然天气寒冷，但仍有许多适合的户外运动可以选择。

在进行户外运动时，要注意保暖和安全，根据自己的身体状况和兴趣选择合适的运动项目，逐渐增加运动强度和时间，以达到锻炼身体、增强免疫力的目的。

在立冬时节，庄稼需要特别注意以下几点。

防寒保暖立冬后，气温逐渐下降，庄稼容易受到冻害。

可以采取覆盖、浇水等措施，保持土壤温度，防止庄稼受冻。

合理施肥立冬后，庄稼生长缓慢，需要适量施肥，以增强植株的抗寒能力。

可以选择有机肥、复合肥等进行施肥。

防治病虫害立冬后，病虫害的活动相对减少，但仍需注意防治。

可以采取物理防治、生物防治等措施，减少病虫害的生。

及时收获对于已经成熟的庄稼，要及时收获，避免遭受冻害和损失。

加强田间管理立冬后，要加强田间管理，及时清除杂草、杂物，保持田间整洁。

立冬后庄稼需要注意防寒保暖、合理施肥、防治病虫害、及时收获和加强田间管理等方面，以确保庄稼的安全越冬和来年的丰收。

鸡汤是立冬时节的经典汤品，富含蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分。

可以加入一些中药材，如枸杞、黄芪、当归等，增强其滋补功效。

羊肉性温，具有温中补虚、开胃健脾的作用。

立冬喝羊肉汤可以帮助身体抵御寒冷，增强免疫力。

可以搭配萝卜、生姜等食材一起炖煮。

排骨汤富含胶原蛋白、钙、磷等营养物质，有助于补充身体所需的营养。

可以加入玉米、莲藕、山药等食材，增加汤的口感和营养价值。

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鲫鱼汤营养丰富，含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。

立冬喝鲫鱼汤可以滋补身体，提高免疫力。

可以加入豆腐、香菇等食材一起炖煮。

银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效。

立冬喝银耳汤可以缓解干燥，滋润肌肤。

可以加入红枣、枸杞等食材，增加汤的滋补作用。

蔬菜汤富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。

可以选择一些当季的蔬菜，如白菜、萝卜、菠菜等，煮成蔬菜汤，既营养又健康。

材料：鸡肉oo克、红枣颗、枸杞o克、生姜片、料酒、盐适量

做法：

将鸡肉洗净，切成小块，放入开水中焯水去腥。

将焯水后的鸡肉放入锅中，加入适量清水，加入红枣、枸杞、生姜片和料酒，大火煮开后转小火炖煮-小时。

最后加入适量盐调味即可。

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