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第54章 郑伟授艺（第2页）

之后来了一桌客人，看到白板上的提示，点了几个川菜的名菜——宫保鸡丁、东坡肘子、麻婆豆腐以及水煮鱼。

客人点完菜，小蔡倒好茶便回到厨房，满脸期待地看着郑伟，说道：“郑伟哥，客人点了宫保鸡丁、东坡肘子、麻婆豆腐以及水煮鱼四道菜。”

“行，你也在这跟着学学怎么做的。”

郑伟微笑着点点头，详细地讲述着每道菜的做法以及调料如何搭配。

陆远则全神贯注地聆听着，眼神中透露出对厨艺的渴望，他也不知道为什么，只要是学厨的时候都会格外认真。

小蔡认真地拿着笔记本，不停地记录着，生怕错过任何一个细节。

他的眉头微微皱起，时而咬着笔头思考，时而露出恍然大悟的表情。

有了之前的准备，这四道菜很快便出锅了。

菜刚上桌，客人们便出了一致的好评声，“太好吃了！”

“这厨艺简直了！”

陆远也是看得一愣，心中暗自感叹：“原来郑伟的厨艺这么厉害，我之前真是小瞧他了。”

他的脸上露出了敬佩的神色，因为没有味觉，之前还以为甘敬和彭佳禾只是个例，没想到……

小蔡倒是见怪不怪了，她笑着对郑伟说：“郑伟哥，你真厉害！

我一定会跟你好好学习厨艺的。”

随后，见没有新客人来，郑伟便要求两人也去试着做这两道菜，自己则是在厨房门前一边照看着店里，一边注意着厨房里的两人。

陆远和小蔡没有拒绝，他们回想了一下郑伟的动作以及细节，便开始动手做菜。

陆远的火候和摆盘都完全没有问题，他小心翼翼地将菜盛出来，心里有些紧张，不知道味道如何。

郑伟尝了一口，微微皱了皱眉，说道：“陆远，你这菜的特色也不够突出，还有一个就是老毛病了，咸淡你把控不好，你的味觉问题，要想办法解决才行。”

陆远的脸上露出一丝尴尬，他心里想着：“我已经很努力了，这味觉我也想治好这不是没办法吗？”

郑伟看着陆远的表情，拍了拍他的肩膀，说道：“别灰心，做菜需要不断地练习和摸索。

你心里是的事情也该说出来了，你这味觉只要把心里问题解决了自然会恢复的。”

陆远犹豫了一下，还是点了点头。

他心里想着：“或许把心里的事情说出来，会对我的厨艺有所帮助，但是甘敬……”

小蔡的菜就差很多了，也就家常菜的水平，毕竟之前没有任何经验，他有些不好意思地看着郑伟，说道：“郑伟哥，我是不是做得很不好啊？”

郑伟倒是没有责备，鼓励地笑了笑，说：“小蔡，你已经很棒了。

第一次做的还是不错的，只要继续努力，你一定会做得更好的。”

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