舒子英很快就把菜地里红了的辣椒摘回来。
清水洗干净后摊开把水分晾干。
估摸着有两三斤辣椒,洛云宜剥了一头蒜,洗了一块仔姜,菜板放在盆子里,开始剁辣椒。
不能直接在盆子里剁,会把盆子剁坏。
剁辣椒的时候辣椒把要摘掉,剁成大片的辣椒后就把蒜粒和仔姜加进去一起剁。
等到蒜和姜都剁细了就可以停刀。
放了5o克冰糖,1oo克食盐,和匀后就可以装坛了。
装坛的时候要把辣椒用勺子按压紧实,避免空气让辣椒变质。
所有的辣椒都装坛后压实之后(最多装七八分满),在表面淋一勺白酒,就可以盖上盖子酵。
大约十五天就可以开坛。
剁辣椒到装坛的工作全是洛云宜一个人完成。
把坛子放到橱柜里,洛云宜用澡豆搓出泡沫,把手洗干净。
又去房间换了衣服,才敢抱孩子。
衣服上看着没什么脏污,不过换件衣服也费不了多少功夫。
洛云宜抱着孩子出门,身后舒子英提着篮子跟着。
她要去村口买肉。
今天是十六,有集市。
早上那会儿人最多,这会儿临时集市上除了卖家,小孩数量比大人多。
洛云宜买了一条猪腿,又切了两块五花肉。
猪腿她留着自己炖酸菜吃,五花肉给两个儿媳。
又在一个摊位上买了几斤新鲜花生。
所有的东西,在刚上市的时候价格都会贵一些,大量上市的时候就很便宜。
等过季了价格又慢慢涨回去。
让舒子英把猪蹄带回去,洛云宜提着两块肉去了舒家老宅。
唐母今天也在。
应该是唐见喜托人带了口信给她。
两亲家相见,气氛还挺友好。
洛云宜把猪肉分给她们,跟唐母聊了一会儿就先走了。
有唐母在,也不用她操心唐见喜吃啥喝啥了,孕期的注意事项唐母肯定也会叮嘱的。
相比她这个婆婆,人家肯定更愿意和亲妈待在一起。
若是一般人,肯定会觉得洛云宜就这样走了也太不重视唐见喜这个怀孕的儿媳妇。
但是唐母知道洛云宜给了一两银子之后,就觉得洛云宜这个婆婆当的实在大方。
唐见喜的父亲也是个秀才,但是儿媳妇怀孕,唐母也不会一出手就是一两银子。
舒家这边不止一个赚钱的,唐家那边却是一大家子人都指着唐父那点收入过日子。
唐母斗了这许多年,没落下什么好名声,丈夫还总劝她大度。
这次唐见喜托人带消息回去,她干脆就收了衣裳过来照顾女儿。
看着吃吃喝喝的女儿,唐母不止一次地在心里羡慕她。
幸好女儿过得好,不然她可能更意难平。
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