白云小说

第67章 一路拼搏一路歌4(第1页)

人生如钟,准确奏响时间,这样才有价值;人生如棋,要有远见卓识,这样才能胜利;人生如戏,扮好自己的角色,才能演绎成功。

人生如棋,落子无悔,每一步都需谨慎,方能走出自己的天地。

最灿烂的笑容藏着最深的秘密,最动人的眼睛流过最多的眼泪,最善良的心感受过最深刻的痛。

生活中真正的强者,是那些在看到了生活的无奈之后,还是选择不敷衍、不抱怨、不自卑,依旧热爱生活、努力做好每件事的人!

人说山西好风光,地肥水美五谷香。

这话真是名不虚传啊!

何家杏退休之后,那可是对诗歌创作情根深种,所创作出来的内容真可谓是五花八门呢。

她尤其擅长描绘那些与家乡息息相关的事物,无论是家乡的人文环境、还是那如诗如画般的山水风光,或者是独具特色的地方特产,都能在她的笔下生动呈现。

就拿家乡的醋文化来说吧,那可是有着悠久历史和深厚底蕴的。

走进山西的各个角落,仿佛处处都弥漫着醋酸的味道,那是岁月沉淀下来的独特气息。

山西的老陈醋,色泽黑紫,体态清亮,口感醇厚绵酸,香气沁人心脾。

从制作工艺上来看,更是讲究至极,选料精细,需用优质的高粱、大麦、豌豆等作为原料,经过蒸煮、酵、熏醅、淋醋等多道工序精心酿制而成。

每一道工序都蕴含着工匠们的心血和智慧,他们凭借着多年的经验和精湛的技艺,将普通的粮食转化为了这世间独一无二的美味佳酿。

在山西的一些古老村落里,至今还保留着传统的醋坊,那木制的器具、古朴的建筑,仿佛都在诉说着过去的故事。

工人们忙碌地穿梭其间,熟练地操作着各种工具,那娴熟的动作宛如一场优美的舞蹈。

而当一缸缸的陈醋酿造完成时,那种喜悦之情溢于言表,仿佛是孕育出了一件珍贵的艺术品。

山西的醋不仅仅是一种调味品,它更是山西文化的重要象征之一,承载着山西人民的情感和记忆,让每一个远离家乡的人,只要闻到那熟悉的醋味,心中便会涌起一股浓浓的乡愁。

山西醋的历史可以追溯到ooo多年前,其起源与帝尧有关。

据《史记》记载,帝尧在清徐县制定了历法并开始酿醋,使用的原料是酸蓂荚草?。

山西醋的酿造技术在北魏时期已经相当成熟,《齐民要术》中记载了多种制醋方法,其中“作米醋法”

被认为是山西老陈醋的酿制方法?。

到了清初顺治年间,介休的王来福在白醋的基础上增加了熏醋工艺,创出了山西“老陈醋”

名牌,使其成为中国四大名醋之一?。

山西老陈醋以其色、香、醇、浓、酸五大特征着称,储存时间越长越香酸可口,且过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,质地优良?。

它含有多种游离氨基酸和维生素,有助于促进胃液分泌、抑制血糖升高和降低血脂等?。

oo年,原国家质检总局批准对“山西老陈醋”

实施原产地域产品保护,根据o年的新标准,只有酸度达到度的醋才能被称为正宗的老陈醋,并且不再标注保质期?。

山西老陈醋的制作工艺独特,需要经过“蒸、酵、熏、淋、陈”

五个步骤。

蒸熟、酵化、熏醅、淋醋、陈酿等环节缺一不可,尤其是熏醅环节,使得山西老陈醋具有独特的香气和色泽?。

这种醋不仅在当地深受欢迎,还随着晋商的足迹传播到全国各地,成为山西的一张名片?。

不仅如此,民间流传的醋的故事也有很多。

例如“吃醋”

的由来——唐太宗时期,房玄龄因惧内而不敢接受皇帝赐予的美女。

唐太宗为了迫使房玄龄的夫人?卢氏接受这一安排,曾让她选择喝下毒酒以示决心,结果现是醋,从而有了“吃醋”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
热门小说推荐
还是地球人狠

还是地球人狠

路人甲听说了吗大清亡了路人乙你是哪个原始部落穿越过来的路人甲嗯,听说了吗外星人要跟咱们在一个服务器玩游戏了路人乙这特么全地球的人都知道了。路人甲嗯,听说了吗人...

我不想变成奥特曼呀

我不想变成奥特曼呀

什么我变成了奥特曼天呐竟然还要跟可爱的小怪兽战斗我才不要呢突然穿越到光之国的江枫,不情不愿的成为了一个另类的奥特曼...

哏儿

哏儿

génér作者南北逐风嬉笑怒骂满堂彩,说学逗唱百态生。人生苦短,各位客官不如听听相声,找找乐子吧其实就是一个混世魔王妖孽逗哏攻死气白赖追到高冷慢热毒舌学霸捧哏受然后一起说相声的欢乐小白故事。...

一觉醒来,六个好大儿都找我啃老

一觉醒来,六个好大儿都找我啃老

三十年前,安欣患了一种怪病,她听从了医生的建议,成为了冷冻人,并且大胆的捐出了自己的六个卵宝宝。三十年后,她终于苏醒,还意外得到灵泉空间,安欣回家继承了祖业。就在她决定安安稳稳过日子的时候,六个儿子找上门...

禽兽宝宝一岁半:兽人老公好凶猛

禽兽宝宝一岁半:兽人老公好凶猛

她是共认的小吃货,穿越到异世,被凶残的禽兽男拖进山洞,神马一夜七次弱爆了人家是一夜只一次,但一次一整夜一直到她肚子里被强行塞进一个蛋宝宝强大腹黑,带着妈咪全世界的找美食。结果发现禽兽爹地遗...

大明嫡子

大明嫡子

洪武二十四年,大明朝嫡子嫡孙朱允熥落水身亡,穿越复活。朱允炆庶子也敢图谋大明皇位。蓝玉大将军是朕最信任的舅爷。锦衣卫权柄过重?那就接着扩编!皇城门前,百官叩阙陛下,燕王乃反贼也!朱允熥嗤之以鼻反贼?不!燕王乃是朕的征北大将军!江山,美人,朕全都要!朱允炆滚一边去!...

每日热搜小说推荐