白云小说

第72章 地府的满汉全席（第4页）

。

评审们拿起筷子试吃，场面瞬间“炸裂”

。

“这狮子头的肉质也太细腻了吧？每一口都能感受到那种弹牙的质感！”

“你们尝这红烧部分的底料！

龙须面的韧性配上鬼椒酱，口感层次丰富得不像话！”

甚至有一位食神榜评委放下筷子，掏出了一本泛黄的册子：“我敢说，这道双拼狮子头必须载入地府美食史！”

林一味被夸得眉开眼笑，正要谦虚两句，结果魏小蝶冷笑一声：“不过就是两种肉拼个盘而已，值得这么夸？”

话音刚落，梅三娘也跟着点头：“没错，狮子头的确不错，但这算什么融合？顶多是投机取巧！”

林一味愣了：“哎，我说你们俩今天是专门跟我过不去吗？”

魏小蝶叉腰：“过不去怎么了？今晚我要用我的绝技告诉你，融合才是王道！”

魏小蝶走进后厨，没多久便端出了一盘造型独特的菜品——“鬼火竹香骨”

。

这道菜以竹筒为器皿，内部装的是用烈焰烧制过的鬼界魂骨，搭配生前爱吃辣的鬼魂最钟爱的地府香料。

“魂骨”

的概念立即吸引了评审们的注意——毕竟，这种特级食材平时很少能吃到。

当竹筒打开的一瞬间，一股混合着竹香与魂骨焦香的浓郁气味飘散而出，整个大厅瞬间鸦雀无声。

评审们小心翼翼地夹了一块魂骨肉入口，立刻露出惊讶的表情：“天啊！

这肉居然完全没有地府食材常见的苦涩味，反而有种微微的甘甜！”

魏小蝶得意地说道：“这魂骨可是我提前炖了三个小时，再用地府竹子蒸煮，去除了杂质，最后用鬼火爆炒锁住香味。”

一时间，“鬼火竹香骨”

大受欢迎，甚至隐隐盖过了“双拼狮子头”

的风头。

林一味瞪大了眼睛：“魏小蝶，你搞偷袭啊？！”

魏小蝶一挑眉：“不是你教我的吗？做菜要用心。”

然而，梅三娘显然也不打算坐以待毙。

没过多久，她带着她的代表作“冥花蟹斗”

走了上来。

“冥花蟹斗”

选用的是地府特产的冥河花蟹，蟹肉细腻、蟹黄饱满。

梅三娘用极致的刀工将蟹壳雕成一朵盛开的花形，每一片蟹肉都被放置在雕刻好的“花瓣”

上，看起来既精致又唯美。

评审们尝了一口，顿时拍案叫绝：“这蟹肉的鲜甜和蟹黄的香浓完全融为一体，而且摆盘也太艺术了吧！”

一位评审感叹道：“这哪里是吃饭，这简直是欣赏艺术！”

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