地点:地府饭堂会议厅
林一味一脸严肃地站在大堂中央,他的面前摆着一张巨大的竹制画板,上面画满了复杂的菜系结构图。
魏小蝶和梅三娘坐在两侧,冷冷地互瞪了一眼,显然对被召来“开会”
感到不满。
“咳!”
林一味清了清嗓子,露出招牌微笑,“两位导师,今天把你们叫来,是为了商量一件关乎饭堂未来的大事。”
魏小蝶不屑地挑了挑眉:“哟,林大厨,什么时候变得这么正式了?你不会是想让我们再合作一次吧?”
梅三娘冷冷道:“如果是,那我先告辞。”
林一味急忙摆手:“别!
我这次不是要你们合作,而是请你们……分工合作!”
两人异口同声:“分工合作?”
林一味指着画板上的大纲,侃侃而谈:“人间的饮食文化源远流长,其中尤以‘八大菜系’闻名。
我想将人间八大菜系的精髓带到地府,让三界的鬼魂们也能感受到饮食的博大精深。”
他挥了挥手,展示画板上的内容:
?川菜:麻辣鲜香,重在刺激味蕾。
?粤菜:清淡鲜甜,重在食材原味。
?鲁菜:讲究火候和刀工,偏重家常与宴席结合。
?淮扬菜:精致典雅,注重食材搭配与美感。
?湘菜:酸辣为主,富有浓郁乡土气息。
?闽菜:甜酸爽口,擅长汤羹与海鲜。
?浙菜:清淡适口,突出食材的时令性。
?徽菜:偏重炖煮,讲究浓油赤酱与乡土气息。
“这些菜系各有特色,”
林一味继续说道,“如果能融合它们的精髓,就能创造出前所未有的地府美食,让整个地府饭堂迈向新的高峰!”
魏小蝶忍不住嘲讽道:“听起来不错,可问题是,你能搞定这么多菜系吗?”
梅三娘冷静补刀:“确实,看你连幽兰羹和百刀莲藕都学得勉强,八大菜系只怕会让你崩溃。”
林一味抹了把冷汗,连忙讨好地笑道:“所以嘛,我才需要两位导师的帮助!
魏导师,你擅长烹饪中的情感表达,可以教我如何用情感融入美食。
梅导师,你技艺精湛,可以教我刀工与火候的极致控制。
有你们俩的帮助,我一定能把八大菜系玩转!”
魏小蝶冷哼一声:“让冰块和火焰合作?你想得太美了。”
梅三娘则淡淡道:“不可能。”
林一味无奈地叹了口气,心想:“果然还是要从长计议。”
第一课:川菜与淮扬菜的初次碰撞
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