小七吃惊地问我。
“全猜对了,我用三眼灶来蒸,争取一个半时辰内蒸出来,我保证我这包子一出笼就会被抢光,你信是不信?”
“有那么厉害?这灌汤包有那么好吃吗?”
小七将信将疑,但手上没闲着。
我笑笑不语,我不会告诉他,我在家乡时,我母亲曾开过包子铺。
“天啦,司马小姐你这刀工比洪总管都厉害,我才切这一小堆,你就把我剩下的都切完了!”
小七见我刀光一片,不过半个多时辰已经把要包的馅调好了。
我包包子的手艺是我妈手把手教的,小时候我妈店里生意火到不行,我经常到店里帮忙,后来我妈生了病才没开了,到现在我们那一片还经常有人念叨我家的包子。
“洪总管是谁?做菜很厉害吗?”
我很好奇。
“就是我们叶府的总管啦,他做的菜连当今圣上都夸赞。”
小七答。
“这么牛逼?”
那岂不是相当于御厨了,改日我一定要去拜访拜访他。
“牛逼是什么?”
小七开始生火,他一边生火一边问我。
“就是超级厉害的意思。”
“喔。”
小七明白了。
很快包子一笼一笼都蒸上了,这叶府的厨房,不论食材还是厨房要用的器具都应有尽有,太方便了,不但食材新鲜,而且刀也一级棒,为我节省了许多时间。
小七很给力,找来一人力车还把它洗得干干净净。
把包子推出叶府外的街口,我响亮的叫卖声吸引来了一堆下工回家的路人。
“大肉包咧!
又大又香又多汁的肉包!
包你吃了还想吃!
二文一个!
扬州灌汤包咧!
想吃不买会后悔的大包子咧!
好吃到舔手指的大包子!”
“这姑娘,你家包子有那么好吃吗?卖个包子而已,这么多花哨叫卖,也是稀奇了!”
隔壁摊上卖卤肉的大叔听到我的叫卖不觉好笑。
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