白云小说

第26章 第 26 章（第2页）

无论是肉还菜，她总是能三下五除二就切好，想切成丝就切成丝，想切成片就切成片，起来简单极了，于是就给他造成了一种切菜很容易的错觉不就是用刀把菜切开么似乎没什么技术含量。

然而真当他自己动手去切的时候才发现，眼和脑子学会了并不一定代表着手学会了。

左手摁着的土和右手里握着的刀，似乎都有自己的脾气，压根不听他的使唤。

活了二十三年，他第一次感觉到自己的双手是如此的笨拙。

好不容易切好了土，接下来切香菇。

按照菜谱显示，他需要把香菇切成薄薄的小片。

香菇比土软的多，却没那么圆，可以安安稳稳地放在案板上，感觉很好切，但是事实并非如此。

香菇太软，又带着点韧劲儿，下刀的时候需要用巧劲儿，不能用蛮力，不然根本切不动，而且切香菇片需要万分谨慎，应该把手指肚内收，指关节顶着刀背，以防切到手，很考验经验和刀工。

程季恒完全没有任何做饭经验。

上去第一刀先把香菇一分为二，第二刀就切到了自己的手刀刃歪斜，深深地划过了他的中指指肚，血瞬间就冒了出来，染红了香菇和案板。

不过他并未把这点小疼放在心上，只是感觉麻烦了，还要重新洗案板。

叹了口气，他放下了手中的刀，打开水龙头冲了一下手，又回到客厅找了个创可贴把伤口抱了起来，以防血流出来再沾在菜上。

回到厨房后，他将那半颗沾了血的香菇扔了，重新清理好刀和案板，继续切。

不过这回他涨经验了，切菜的时候无师自通地收回了指肚，用指节顶着刀背，两只手同时控制着菜刀的方向和力度。

五颗小香菇，他切了大半个小时。

香菇切好后，切青辣椒。

刚才洗青辣椒的时候他没有到菜谱上的提醒青辣椒去籽一直到切菜这一步的时候才注意到。

这是个新人菜谱，所以上面还详细附带了青辣椒如何去籽将青辣椒头往里面摁一下，再连根拔出来就行了，辣椒籽全部附着在根茎上。

程季恒试了一下，发现自己没那么高超的技术，于是选择用手抠。

手抠也没什么不好的，就是有点费手，尤其是青辣椒籽太小，一不留神就从创可贴的缝隙里钻了进去。

被刀切的那一下，是真的不怎么疼，但是伤口被辣椒籽这么一沾，是真他妈的酸爽。

而且这个辣椒还特别辣，眼都给他熏红了。

切完青辣椒后，切菜程序终于结束了。

程季恒不由长舒了口气。

接下来就该开火了，幸好他这一段一直站在傻桃子身边陪她做饭，知道做饭前要先开煤气阀，不然他连火都不会开。

第一步炸土，第二步炒鸡块鸡腿肉买回来的时候就已经切好了，并且在他开始切菜前就已经腌上了按照菜谱上所示方法炒到差不多的时候，按顺序加入葱姜蒜料酒老抽生抽等一系列的调料。

实际情况是程季恒压根分不清什么是生抽老抽料酒，幸好瓶身上都贴有标签，所以他早就按照菜谱的要求把这些东西全部倒进了一个小碗里，需要的时候直接拿起碗往锅里倒。

剩下的步骤就简单得多了。

最后一步是转小火慢炖。

在等待期间，程季恒开始淘米，蒸米饭。

蒸米饭是最简单的，他需要做的只是把米和水按照菜谱上显示的比例放进电饭煲，然后摁下按钮。

剩下的事情，交给电饭煲就好。

大约二十分钟之后，锅里的鸡块开始散发出浓郁诱人的香气，程季恒隔着透明锅盖朝着锅里了一眼，感觉还挺像那么回事，并且越越自豪，控制不住地拿出手机拍了张照片给陶桃发了过去哥厉不厉害

发完之后，他就一直盯着手机，紧张又期待地等着回复。

消息发送的时间是十点半，一直等了十五分钟，她第二节课的上半节下课，他才收到回复

傻桃子超级厉害后面还跟了一个萌萌兔的“棒棒哒”

表情包。

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