白云小说

第9章（第3页）

席以筝把手上提着的菜拎进厨房，给外公和大哥沏了杯玄镯搜罗出来的龙井，给外婆冲了一壶茉莉花茶依次端给他们。

见他们来得早，也不知道有没用过早餐。

“外公、外婆、大哥你们早饭吃了没？”

见三人点点头，她就顾自进厨房做早饭去了。

周末的席家早餐都推迟了一个多小时。

席爸席妈一早起来要去公园锻炼身体。

席以笛则要睡到自然醒。

如今自然还在梦乡中。

于是，周末的早餐基本都由席以筝来做。

她从冰箱速冻室翻出上个月学做粤菜时练习的广式点心：虾饺、蟹黄汤包、叉烧包、素色烧卖，荤素搭配好摆上蒸笼开火蒸。

看看时间，估摸着父母快回来了，就把出门前转小火闷着的席爸席妈的最爱——什锦海鲜粥开始盛到小汤碗里。

自己和小哥最喜欢喝的芝麻黑豆浆已经磨好放入了保温壶。

“嗯，好香啊！

丫头，你在做什么好吃的？”

方老爷子忍不住问。

“哦，是海鲜粥，外公外婆要来点吗？”

席以筝见着方老爷子耸着鼻子垂涎的样子，好笑地问。

“好，好，来一碗。

早饭吃的早，都有点饿了呢。”

方老太太还没发话，老爷子连连应答了。

“大哥也要尝尝吗？很不错的哦。”

席以筝边进厨房盛粥边问席以箫。

这段时间下来她已经完全了解自家大哥对于吃食的挑剔了。

如果不合他口味，他宁可喝白粥吃白饭。

席以箫点点头。

他早就闻到了厨房里飘出的阵阵鲜香。

何况这段时间自家小妹手艺精进不少，若非学校离家远，他都想每天回家吃她做的饭了。

然而这话要是被席爸席妈和席家小哥听到了要蹦起来反驳的，他们平时也没让女儿（小妹）下厨好不好。

他们和席以箫吃的顿数都是一样的。

呃，除了某些周六晚上席家小妹会演练一次白天学过的菜式。

其余时间，他们哪里舍得她天天下厨啊。

三人坐到餐桌边喝起香醇的海鲜粥。

这道粥是席以筝自行摸索出来的。

据培训班的老师讲，这种海鲜粥是港台那边的特色。

什锦海鲜粥，顾名思义就是用各种新鲜海鲜与米熬成粥。

她把提前发好的海参、小鲍鱼与香米先文火炖半小时，然后依次加入蟹脚肉、大虾仁、野生香菇，再用小火熬15分钟，最后放入盐调味，洒上鸡蛋煎成蛋皮切成的丝和葱花缀色。

一锅喷香美味的极品海鲜粥就完成了。

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