她也是最近才发现,这边几乎没有人吃豆芽的,没发现镇上有卖。
可能大家都吃豆子,没有去研究更多的吃法。
在现代如果想做还是比较简单的,在网上查找一下教程就能搞定了。
在这里估计少有人会去尝试,也怕弄坏了糟蹋东西。
发豆芽林晚以前自己倒是自己倒腾过,只要水温和时间掌握好,发出来的豆芽又鲜又嫩又不会老。
而且成本不高,倒时候还能吃上个新鲜的菜品。
如果发得好,量大的话,下个月在酒楼就用这个做个新菜品应该不错。
干就干,林晚开始烧了温水,把黄豆泡一下。
第二一大早,起床第一件事,就是先把泡了一晚上的水倒掉。
把泡好的黄豆放进提前洗干净准备好的大缸里。
发豆芽是个非常精细的活,需要每细心的观察,定时淋水,保持豆子的生长。
现在的气不错,还没有便冷,温度适宜,豆子生长得也很快。
等到第四的时候,林晚起床一瞧,一棵棵白白嫩嫩的长得特别喜人。
“成功了成功了,这长得真水灵!”
林晚开心的不由得扬起了声音。
其他人听到声音也都跑过来,伸着脑袋一瞧,看到缸里的豆子真的已经长出来了,又白又胖。
“这就是豆芽?真长出来了?”
大家都露出了笑脸。
林书晏和林书亦开心得蹦蹦跳跳,开心得直拍手。
“等会中午啊,咱们就试试这个豆芽,看看味道怎么样。”
“好好~”
大家都笑着应和。
看到家人都高兴,也支持她,林晚也不由得跟着笑了起来。
中午做午饭的时候,林晚没有去后院摘菜,专门在缸里取了豆芽,清洗干净。
备好材料,做了一个黄豆芽炒肉丝,一个凉拌豆芽,鲫鱼豆芽汤。
哇,豆芽宴。
林晚让大家每道菜都细细品尝后,并出意见。
“这炒豆芽好嫩啊。”
“是啊,淡淡的但是很鲜甜。”
“这汤真的太鲜美了。”
今的豆芽宴得到了一致好评。
看到这,林晚也更有信心了,打定注意,下个月用这个出几个新菜色,先试试水。
只是这播还得要再细细斟酌一下。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
...
1v1,女主勾人小妖精在反派的黑名单里疯狂洗白楚茶为了能够重获生命,绑定了一个叫反派白月光的系统。1213成为反派的白月光楚茶他对我的恶意值是满的1213这个反派不懂爱,你去教他楚茶可是他想杀我...
林淮苏,八流演技,十八线艺人,除了好看一无是处,得罪了人惨遭毁容。林淮苏,江湖鬼医,活死人肉白骨,能阎王爷手里抢人,也能下毒于无形,笑着把你送走。穿越千年而来的鬼医林淮苏,在救护车上把自己的伤给治...
传闻,从木叶建村之初,就有这样一家料理店。从凌晨开始营业,直到天亮之时关门。香味弥漫在小小的空间之中,令人沉醉。人们称呼这里为,七味居。...
被卡车撞穿越到全职法师世界了,两个消息一好一坏,坏消息遍地妖魔,人类龟缩一方好消息获得岩王爷全套传承。既然如此,食我天动万象!玉璋护盾!莫凡奈斯老钟!帮我套盾随我冲!穆宁雪岩石之重,令人安心,他的品味值得信任赵满延来来来,哥俩叠防看谁能破!艾江图钟离给我套盾江昱钟离是国府队废人制造机蒋少絮南钰我要点玉璋护盾一份邵郑钟离是我华夏国之重器本书无敌文,作者会让主角钟离带着各位享受岩王爷的安全感...
本姑奶奶重生回来知晓未来,身怀隐身神技,专业手撕各种不服,还有那谁,收收你的口水,特么的都流到我男人的身上了。兵哥哥,你别跑,乖乖站在那里,你是本姑奶奶的...