白云小说

第56章 石斛老鸭汤二(第3页)

林霜霜两手一摊,贱兮兮地笑道。

小食:不嘻嘻。

自己要是有眼睛,这会儿眼白估计都得翻到天上去了。

“宿主,如果不喜欢这种大数据识别,我可以申请修改程序。”

“哎呀,不劳烦你了小食,我开始做饭咯。”

林霜霜挠挠鼻子,讪讪道。

因为提前一天跟刘伯说了要用一只老鸭,所以他派人一大早就给送到小厨房了。

手起刀落,老鸭切块,下锅里,撒几片姜片,开始煮,焯去血水。

趁着给老鸭焯水的功夫,找出上次买的山药,幸亏保存完好,还够做这一次的。

拿起山药去皮切段,林霜霜的神厨菜刀用得越来越顺手了。

石斛与莲子用清水浸泡上,放一边备用。

看着老鸭焯好水了,捞出洗净,锅里倒油,

加入老鸭块开始炒,要一直炒干水分才可以。

林霜霜翻炒了几十遍,鸭皮逐渐萎缩发黄,散发出一股鸭子的焦香味儿。

鸭块里面的水分炒得差不多了,她便在锅中加上了水。

然后把准备好的薏米、石斛、山药块、莲子都放入锅中一起炖煮。

再倒入一两花雕,盖锅盖还需要煲上一个时辰。

煲汤的功夫,林霜霜动作麻利地炒了几个小菜,一顿丰盛的午宴就准备妥当了。

喊了丫鬟们传菜,不一会儿几菜一汤就被送进了破竹院。

“老太君,天气渐寒,喝上一碗石斛老鸭汤,既能祛除一身寒气,还能补血养气、滋阴清热。

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