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第31章 油泼臊子面（第2页）

魏如风将这些东西全部切成碎末，然后让人起锅烧油，不多时油热了，他将切好的大蒜，生姜，小葱，辣椒碎末倒入锅中，开始炒香。”

然后又将切好羊肉放入锅里，一起翻炒！

魏如风拿起一坛神仙酿，往锅里稍微倒了一点，去去羊肉的膻味，然后加入酱油，细盐，香料。

顿时整个厨房内，都弥漫着羊肉的香味，还夹杂的淡淡的酒香！

李宁从外边跑进来，说道，“小人闻到香味，就知道是王爷又在做好吃的了！

魏如风道，“你这是属狗的吧！

鼻子这么灵！”

彩云噗嗤笑出声来，“嘻嘻，人家也觉得李宁哥是属狗的，鼻子真灵！”

李宁尴尬的摸了摸头，嘿嘿笑着…

魏如风将炒好的羊肉，盛进碗里，然后让丫鬟将锅洗干净，重新舀水煮开！

魏如风看着莫婶说道，“莫婶，刚刚这样的烹饪方式，你们学会了吗？”

莫婶点点头，“王爷这烹饪方式，奴婢是第一次见到，虽然手法繁琐，但是做出来的菜，无论是颜色，还是味道，都很比平时做出来的菜要好！”

魏如风道“，这种烹饪方式名为炒菜，以后我们王府，就按照这样的方式来做菜。

莫婶道，“是，王爷，奴婢记下了！”

水烧开以后，魏如风将面条撒进锅里，用筷子不停的搅拌，过了片刻，他让彩云拿来三个碗，将面条捞进碗里，然后又将刚刚炒好的羊肉盖在面条上边，又拿来调味料，和切好的辣椒碎末，撒在上边，然后让丫鬟重新起了一口锅，烧油，油热以后，我拿来勺子，将油一一泼在上面！

看着样子还挺不错的，魏如风让人将做好的油泼面端到客厅，魏如风对莫婶说道，“你们按照刚刚本王的方法，给你们每人做一碗出来尝尝鲜！

莫娘道“谢王爷！

李宁在一旁高兴的说道，“谢王爷，王爷最好了！

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