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叶家仆役除了公中供给的物资之外,还会额外发点福利。
这些福利都是归各自所有,因每人的贡献职位不同,每家的私有物也不尽相同。
叶明泽定的奖赏非常透明,谁给叶家带来的贡献大,谁干的活多,他们拿到的东西自然也多。
这次你拿的少了,你可以努力,下次多拿些。
正因人人都有机会拿到好东西,即使有人不满,也被同伴们镇压了。
蒋敬之看的这些账本是叶家所有东西的库存。
叶家最主要的还是粮食问题,按照目前的吃法,吃到明年这个时候完全没问题。
只是人无远虑必有近忧,蒋敬之对农耕不太熟悉,按照今年的粮食产量,明年更加不容乐观。
蒋敬之和叶明泽两人看法不尽相同。
作为大兴朝人,蒋敬之虽不会轻贱仆役,但要让他完全平等地看待他们,那也是不可能的事。
这是时代造成的差异,没法改变。
况且,改变的了一人,改变不了整个世界。
“明泽,醒了就赶快起来,都快午时了!”
蒋敬之把事先放在炕上的中衣递给叶明泽,“张森,端早膳。”
叶明泽很快穿衣洗漱完毕,坐在炕桌旁享用早膳:“敬之,看你眉头都蹙起来了,在想什么?”
“我们家粮食储备不是很足,照现在这么个吃法,最多吃到明年年末。
算上明年的收成,就算和今年的一样,那也只能支撑到后年入冬。
更何况,年成是一年比一年差,明年的收成估计还没有今年的好,这么一来,满打满算也只能撑两年半,之后就要断粮了。”
蒋敬之无论如何盘算都不能解决粮食问题,除非用其他物资换或者减少主食的摄入。
“就按你想的做吧,再次减少主食,加大蔬菜鱼肉的用量,这样应该问题不大。”
叶明泽不是不知道问题的根源,只是主食可以适当减少,但总摄入量至少要保持*分饱。
虽说吃个七分饱有益于养身,事实上据他自己的情况来看,七分饱完全不顶事,每次不到用餐时间就饿了,干活也没劲。
秋收完毕后就减过总摄入量,原本随大家吃,那次之后就限制了份量,每人只能吃个*分饱。
这一回总量基本不变,只是减少主食,加大菜蔬的进食量。
由于并没有明显变化,叶家人基本没有什么反应。
“明泽,下人们跟了你这样的主子,真是他们前世的造化。
以前在侯府,我虽没有明确了解过,但基本的情况还算了解。
侯府仆役分了好几个档次,最低档次的粗使下人,一日三餐基本都是黑面馍馍咸菜稀粥之类,想弄个时鲜的蔬菜都难,更不用说肉食之类,那更是十天半个月才能见一回。
三等二等的也比不得我们家下人的待遇,只有一等丫鬟和管事嬷嬷之类才会吃的更加精细。
现在这样的灾荒年间,我们家下人真是享福那。”
蒋敬之一想起这些,就颇为感慨。
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