顾渊接过书信边看边往衙门里走,关口守御同样是五品官,但顾渊是知州,总管一整个肃威州,手里的权利比关口守御要大一些,所以郑将军用词很是客气。
顾渊看完信,笑了:“师爷,如今挂面厂储备的成品挂面有多少了?”
师爷翻出一卷账本念道:“十日前那一批一共産了十万斤,其中五万斤运到京城各地零卖去了,剩下的您交待说先留着,所以至今未动。
这一批今日应该上挂了,再有两三日就能收了。”
顾渊用手指轻扣桌子,很快就有了应对:“这一批连着之前剩下来的都先留着,用油纸包好,等人来装。”
师爷有了猜测:“郑将军那边…”
顾渊点头:“前两日急行军,他们吃到了挂面的好处,所以特意写信来问我要挂面呢,说厂里有多少要多少,费用咱们说了算。”
边防打仗粮草是大事,以往送过去的都是粮食,需要磨制后才能加工食用,在行军打仗的时候,这些都是费力气的活。
而这次草原外族来犯,郑将军击退敌人后带着急行军反追外族,一路上只带了挂面和干菜,连盐巴都不需要带,因为挂面里用来防腐的盐巴足够调味。
就这样士兵们简装上阵,追赶了三天三夜,杀的敌军溃不成军,俘虏战马三百多匹,骑兵战俘二百多人,步兵战俘一百余人,是近些年和外族有摩擦以来战损最小,缴获战利品最多的一次追击。
回程的时候郑将军让人把受了伤无法带回去的战马通通杀了,原地煮了一锅马肉臊子汤,和着挂面一起美美吃了一顿臊子面,士兵们吃的满嘴流油,眼睛都笑眯成了一条缝。
自此一战之后,肃威州的挂面出名了,战士们的伙食中午也换成了挂面,伙夫们只需要做卤子炒菜等水开了下挂面就行,省时省事,面汤还能留着加餐。
只是郑将军信上也说了,精面做的挂面太金贵,边疆的战士们天天这麽吃也不是事儿,军饷着不住,问能不能混合些粗面荞面什麽在里头,做成挂面卖给他们,战士们吃着抗饿还能省些银子。
这自然是能行的,荞麦和粗面韧劲比白面少些,但稍微加些澱粉也能解决,剩下的事情就交给师爷他们去处理了。
郑将军打了胜仗的消息十四先生在晨报上刊登了文章,以往这样的消息只能靠人们之间口口相传,寻常百姓并不知晓太多,可十四先生将这件事情刊登出来后也解释了为何要刊登的理由,他写道:
“边关百姓有权力、责任和义务知道将士们做了什麽,边关的百姓和将士们永远都是一体,胜则一荣俱荣,败,则一损俱损。
百姓是战士们最坚实的后盾,战士们是老百姓最锋利的长矛。”
他的文字感染力极强,他的话语没有太多大道理,但老百姓们听的懂,记得住,不需要别人解释就明白应该怎麽做。
那些原本对十四先生颇有微词的一部分人在看到这一刊的晨报后也都闭上了嘴,在这个时候他们不得不承认十四先生说的是对的。
挂面厂的忙碌比计划里的番了几番,原本还觉得很是宽敞的厂子如今竟然逼仄起来,不得已师爷只得制定了新的计划,想着从长远发展上来看将挂面厂再扩建一番,厂址也要再选一个。
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