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1967年秋天,再有两天就是八月十五,金沧县城里后街卖豆腐的贺三娘今天没有摆摊。
“三娘,今天没做豆腐?”
“多谢照顾啊,我家今天打饼子。”
“你家不来又去学校了?”
虽然是新学年开学时,但像全中国的所有学校一样,金沧县一中也停课了。
贺三娘家孤儿寡母,靠做豆腐维持家计,好在15岁的儿子贺不来懂事早,学习成绩呱呱叫,今年本该考高中,偏偏遇上文化大革命,都说读书没用了。
贺三娘想让儿子老实呆家里帮自己磨豆腐,可儿子心高,参加了红卫兵,又说今天要与什么司令部大辩论,一大早就跑了出去。
贺三娘揉好做“巴塔”
和“大饼子”
的黄面,又去帮隔壁珍儿家揉巴塔面。
打饼子要两面火,底火还好照看,面火则烧在铁锅盖上,翻饼子放饼子要把铁锅盖提起来,提锅盖的人不但要臂力好,手臂也得足够长,否则就会被炭火烤到。
贺三娘住的大院是解放前薛地主家的一个宅院,四合五天井里住了7户人家,贺三娘家与珍儿家同住北厢房,两家总是一起打饼子,这么多年都是珍儿爹提锅盖。
去年贺三娘就夸了口说今年打饼子叫贺不来提锅盖,今天一早那小犊子却偷偷摸摸溜出去了。
“珍儿娘,我今天老觉得心慌,你说不来他——”
“三娘,娃娃大了有自己的事。
你看我家珍儿,姑娘家,也没说来帮我揉揉面。”
“珍儿也出去了?”
“说是去看你家不来辩论……”
俩媳妇嘴上不停手上也没闲着,一上午就打完了巴塔,又嘻嘻哈哈开始画大饼子。
大饼子是拜祭天地和月亮用的,脸盆大小的黄饼,中间夹豆沙或玫瑰糖,烤之前要用秸秆在上面画些吉祥图案,贺三娘手巧,画什么像什么。
珍儿娘画的实在没样子,被珍儿爹取笑了几句,干脆把秸秆一扔,拉贺三娘帮自家画。
贺三娘先画了鲤鱼戏荷,又想着今年是羊年,再画个三羊开泰(三阳开泰)。
珍儿娘吧嗒吧嗒不住口地夸,蹲饼子锅边烤包谷、洋芋。
大人们正吃的吃做的做,忽听珍儿大呼小叫闯进院来。
“姑娘家跑什——”
珍儿娘还没骂完,就被闺女披头散发的样子吓着了。
“三娘,三娘不好了,打起来了!”
“珍儿?是不是——”
贺三娘咬了咬,手抚胸口深喘口气,“不来呢?那个憨娃娃呢?”
那年的中秋,薛家大院里只有六户人家吃月饼祭月亮。
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