据她所知,这个年代,红枣也是营养品,可是很贵的,贵就不说了,还经常卖断货,人们抢都抢不到。
还有这苹果树等等,哎,她到时候就等着收钱吧!
空间里的鸡大大小小的有o多只了,时念又拿着鸡蛋开始孵化小鸡儿。
要是明天外面不下雨了,她就去城里把鸡蛋和小鸡卖了去。
温如景此时已经静了下来,他现在很后悔早上对时念说的那番话,两人反正迟早会离婚,时念跟谁走的近,也和他没关系。
捋清楚关系,温如景心里轻松了不少。
听着院里霹雳啪的雨水声,他想了想决定今天他不吃饭了,因为她有些不好意思面对时念。
时念在空间里呼呼大睡了一觉,又起身去了鸡圈里捡鸡蛋。
她出去空间看了一眼,雨还在下,突然有点儿无聊,……
算了熬个鸡汤喝吧,最近她都瘦了许多,有点馋肉了。
说干就干,她开始起锅烧水,等着水开的时间,拿上刀在鸡脖子跟前比划。
鸡开始乱动,乱叫!
害,她之前从来没有杀过鸡,这第次杀鸡,她还有点儿害怕。
上次杀得鸡都是她直接拧断了脖子,这回拿刀杀,感觉有点点残忍怎么办?
鸡鸡那么可爱,为什么要吃它?
因为它的肉香啊,还能有什么原因!
时念踩在脚底下的公鸡可能感受到了死亡的来临,眼睛瞪得大大的,水灵灵的看着时念,时不时的挪一挪屁股,好像在告诉时念:“你能不能别杀我?”
“只要不杀我,我就能给你下一只蛋?”
时念都觉得鸡成精了,放下刀,摸了摸鸡的头,用极其温柔的声音道:“别害怕!”
“闭上眼睛,我不会让你疼的!”
说完时念拿抹布盖住了鸡头,两只手握住鸡脖子用力一拧,刚才还扑腾的鸡不动弹了。
“我就说我很快的吧,……”
时念朝着没有了生息的大公鸡喃喃自语道。
这会儿水正好开了,时念把鸡放到了盆子里,把锅里的热水倒入盆子里开始退鸡毛。
随着热水倒入盆子里,瞬间厨房里弥漫着一股腥味儿,有点难闻,但是没关系,鸡肉好吃就行了。
把鸡在盆子里反复的让热水泡到全身,时念开始拔鸡毛。
等把所有的鸡毛拔完,时念看了看鸡身上还有许多细毛,肉眼把不到,她又拿了家里的白酒洒在了鸡身上。
拿着火柴开始烧鸡毛,瞬间整个鸡身上燃起了蓝色的火焰,那些看不见的鸡毛就被烧干净了。
这个烧鸡毛的方法,还是她在现代的时候从邻居家一位老奶奶身上学来的,很管用。
鸡的内脏她不打算吃,全部扔了。
家里现在有蒜,有生姜,还有葱。
正好炖一锅清炖鸡汤。
这只公鸡不是很大,估摸三斤多的样子。
够她一个人吃了,至于温如景么,早上的表现让时念很不爽,给他饿一顿。
切好葱姜蒜,又把鸡肉剁碎。
锅里倒满水,把鸡肉煮个几分钟,过一遍水了,在重新倒一锅新水再放入葱姜蒜,这样煮出来的鸡汤没有腥味儿。
等待着鸡汤慢慢炖煮的时候,时念无意间望向外面,这才惊讶地觉雨已经停了。
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