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一家人驱车到一间小小的粤菜馆吃饭,为远之接风洗尘。
粤菜馆的大师傅特地出来同远志打招呼。
远志同那身量壮实的中年人捶胸拍背,十分熟络。
“……而家生意几好……系啊系啊……”
大师傅讲一口广东话,难为远之竟然能听懂七七八八,“……打算开分店咯……”
远志同大师傅叙完旧,坐回位子上,“那是盛记海鲜的前总厨,后来自己出来创业,现在已经要开分店了。”
远之点点头,盛家做的是餐饮生意,好的厨师是可以带来长期效益的资产,厨师跳槽,往往会造成客人的流失,所以名声在外的酒店餐厅,一般都会以提薪来挽留大厨。
哥哥以前的总厨不单是跳槽这样简单,竟然还自己做了老板,生意看起来非常好,又同哥哥保持着良好的关系,远之不是不佩服的。
总听说同行相轻,可是哥哥并不打压离职员工,非但不打压,还相处甚欢。
吃过饭,一家人回家。
远之放下行李,少适梳洗,从浴室出来,不意外双亲同兄长都在外间起居室里等她。
“远之有什么打算?”
远之爸爸问。
盛爸爸是一个很严肃的人,苟于言笑,不善于表达自己的感情,可是却是个很体贴的男人。
盛妈妈就是被这个不苟言笑却体贴入微的男人所感动,最后嫁给了他的。
盛爸爸一般很少开口,可是一但他开口,就表明了他的立场的不可动摇性。
“我打算找一份新的工作,学以致用。”
远之对家人说。
盛爸爸点了点头,“也好。
可是——如果新工作再辞职了,就回家来帮忙罢。
你的好手艺,荒废了可惜。”
远之颌首,表示同意。
盛家,具体来说,是指盛爸爸和盛妈妈,开了一家盛记私房菜馆,是城中少数几家有着悠久历史的私房菜馆,连外国使节都曾经慕名而来,可想而知,盛记私房菜多么名声在外了。
远之从小就是看着父母在厨房里,挑选食材,清洗切件,起锅下油,煎炒烹炸蒸炖煮长大的……那时远之对厨房里的一切格外好奇,总跟在父母身后团团转,哪怕能拿一颗白菜给她洗,她都是高兴的。
远之这样的兴趣,维持到高中二年级,一个男生的无心之语:“盛远之你身上怎么总是一股子油烟味儿啊?”
旁边的同学哄堂大笑起来,“程宏你刚转来不晓得,她家里开馆子的,当然总一股子油烟味儿啦。”
远之当日羞窘得脸上几乎滴出血来。
那之后,远之便渐渐不再出入父母的厨房,由父母处学来的好手艺,虽然没有荒废,可是也很少拿来展示了。
程宏。
远之心里微微一动。
一些事浮了上来,冒个泡,随即又沉了下去。
“就这么说定了。”
远之爸爸拍了拍手,表示散会。
一锤定音,并不知道许多事就此改变。
远之休息过一夜,次日醒来,开始寻找工作。
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