祭完了祖,一家人这才团团围坐吃年夜饭,李杨氏准备了桃汤、柏酒、椒酒、五辛盘……
桃汤是用桃煮的汤;柏酒是用柏树叶浸制的酒;椒酒是用椒籽浸制的酒,据说这几种酒喝了能避邪,保证明年能过的顺遂,这一年李家因为姜氏的原因,李杨氏觉得家道稍微有些不顺,便逼着全家人每样都用了些,五辛盘是葱、姜等五种辛辣食品放入盘中,据说能除瘟、通五脏,当然也有贺新的意思。
姚谨因为有孕,也不知道那东西对胎儿好不好,每样只是意思一下,李杨氏倒也没说什么。
年夜饭之后,女人便开始包饺子,男人则去灶下掏了草木灰,开始在院子里打灰垛,姚谨看那灰垛的形状貌似粮仓,她琢磨着大概是期待明年五谷丰登的意思。
守岁过后,新的一年开始了,初一到初四,不时的有亲眷来走亲戚,便是往年不怎么走动的远房亲戚,也都来了,家里有闲人的,便要求进豆腐坊做工。
姚谨早就想到会有这一天,也早就跟李子轲打过招呼,不能随便答应收人,所以凡是有提出这种要求的,三郎只说考虑考虑,过后李杨氏一问,三郎怎么也不答应收人,气得李杨氏就好一顿骂,又苦口婆心的说了一通,这个年代,最讲究家族利益,你若是连亲眷都不理会,会被人说成无情无义,以后还有谁搭理你呀?所以为了家人好,还是不要一概拒绝的好。
姚谨一听,觉得婆婆说的也在理,但是豆腐坊里做工的人,决不能安排这些人的,她便跟二郎三郎商量着,从这些亲戚中挑几个人,让他们负责送货,这样二郎、三郎也好有更多时候跑销路和管理作坊,再说,豆腐坊的人手明显也紧张起来了,重新买人的事儿也势在必行。
新年的气氛,到了初五才恢复了点平静,初五也叫“破五”
,这天的习俗就是“送穷”
,对商家来说,初五便是开业的好日子,李家的豆腐坊便在大年初五重新开业了。
至于李子轩和李子轲怎么管,姚谨是不参与的,她现在心里暗暗的庆幸,也幸好不是她管着豆腐坊,要不然这家里的矛盾,无形中就会聚集到她身上了。
【]过年期间,冬梅孵出的第二批小鸡也出壳了,而第一批小鸡,身上的绒毛已经变成了羽毛,看着不那么可爱了,巧儿的兴趣又转到了那些新孵出来的小鸡身上,有空就趴在旁边看小鸡。
姚谨换了新衣裳,和李子轶一起带着巧儿回娘家去串门,一进姚家的院子,就见姚世祥正在院子里舞枪弄棒,他看见李子轶来了,哈哈笑道:“大郎,过来比划比划!”
姚谨忙说道:“哥,咱们进屋说会儿话吧,我今天有事儿跟你说。”
李子轶听媳妇这么说,才松了一口气。
巧儿不用告诉,上前脆生生的给姚世祥问了好。
姚家今年也不比往年,家业兴旺了不少,其实作主要的是弟弟有了名气,所以过年的这几天,几乎每天都亲戚盈门,姚世祥讨厌那些人的嘴脸,却又不能不招待,便捎信给姚谨夫妇,让他们初五再回娘家好好聚聚,免得乱七八糟的人太多,没法说话。
进到屋子里落了座,姚景辉和姚颖上前来给姑姑、姑父拜年,姚谨忙给两个小家伙分了红包,两个人乐颠颠的带着巧儿玩去了,姚谨便把今年打算怎么利用荒山的事儿跟哥哥说了,姚世祥皱眉道:“谨儿,养那么多鸡,就怕有个鸡瘟什么的,风险可不小。”
姚谨笑道:“哥哥,那山上去的人少,鸡瘟相对肯定也少,再说了,我记得以前看过一个古方,据说不但能能预防鸡瘟病,而且能增强鸡的抗病能力,鸡的生长速度也比普通的养法快,最主要的是还可以治愈鸡的其它病……”
“有这种事儿?”
姚世祥兀自有些不信。
“当然了!
都是我以前在一本闲书上看到的,就记下了……”
姚谨自信满满,后世这样的方子她倒是记得好几个,当即便说了一个,什么茯岑、红花、板蓝根、穿心莲、玄参、银花、黄岑、黄柏、当归、大青叶、苍术、枝仁、甘草等等中草药混合,然后经过烘烤、研磨成细粉平时加在鸡饲料里给鸡吃就可以了。
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