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沈瑜回过神,刚想制止,就看见箱子里的东西:肉干、哈密瓜、杏脯、葡萄干、奶饼……最后还有一个巨大的,形状奇怪的铜鼎。
吃货没出息的一面又充分发挥了作用,他、他没忍住诱惑与好奇心,收下了……
吃人嘴短拿人手软,这下沈瑜也不好意思将阿夏勒往回轰,只好硬着头皮请他进来坐坐,顺便让八角上了茶。
阿夏勒幼时在中原生活过很多年,对中原习俗甚为了解,聊起天来倒也有趣。
更何况几次接触,他已经十分清楚沈瑜弱点所在,专拣些回鹘部落的趣事和传统美食讲给他听,沈瑜不知不觉听得入了神,对夹杂其中的“心上人”
、“真爱”
也学会了视而不见听而不闻。
渐渐地,俩人竟然产生了一丝丝和谐的味道。
不知不觉到了午正,祈蓝来请示午饭。
沈瑜叹了口气。
殷远不知忙些什么,又在宫中未归,他原本打算去八宝斋看望七娘,顺便蹭个饭,阿夏勒一来就全泡了汤,这下不得已,只好在家吃了。
说起祈蓝的手艺,绝不能说差,可是沈瑜的胃口已经被养刁了,自然看不上。
阿夏勒眨眨眼睛,说:“小瑜啊,我的随从里有个打锅子的好手,不如尝尝看我们回鹘的暖锅吧!”
在沈瑜的严正抗议下,“心上人”
变成了“小瑜”
,由于阿夏勒怎么也不肯再退一步叫沈瑜全名,两人妥协的结果就是如此。
“果子?”
沈瑜听了阿夏勒的话不明所以,见他指了指方才拿进来的奇怪铜鼎,一下来了兴趣:“要用这个么?”
他得到了肯定的答案,便迫不及待地答应了。
阿夏勒便唤来那随从,叫他去准备。
那随从便抱着铜鼎,在祈蓝不知所措的目光下,被带去后面厨房。
不一会儿,那随从端着铜鼎又上来了。
沈瑜见铜鼎底部的格子里放了烧红的炭火,上面煮着汤,咕嘟作响,香气四溢;随后,又有几名随从端着盘子,盛着切成薄片的羊肉,还有各种菌子和蔬菜。
他一下子明白了,笑道:“原来这就是锅子,若将羊肉换为兔肉,倒和‘拨霞供’有几分相似。”
拨霞供正是在小火炉上架汤锅,将兔肉切成薄片,用酒、酱、椒、桂做成调味汁,等汤开了夹着肉片在汤中涮熟,沾着调味汁吃。
虽然所用器具和回鹘“锅子”
有所偏差,但吃法算是大同小异。
想明白了各种玄机,沈瑜也不顾炭火的热度,率先坐在桌子旁。
阿夏勒也笑嘻嘻地坐在他旁边,讲起回鹘羊肉的诸多美味之处来。
虽然沈瑜不是没吃过类似的东西,但回鹘暖锅的汤和料与中原差异甚大,许多香料都是首次尝到,因此还是倍觉新鲜。
俩人正吃得高兴,殷远却回来了。
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