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因为要送邻居,宝妮多舀了两碗面粉。
“阿奶,这回面粉有点多,你看得放多少水,我整不准。”
宝妮看着一盆面粉,无从下手。
“来,我来弄,你一会使劲揉。”
阿奶开始一点一点的加水,富强粉和玉米面两掺,放水至关重要,多了少了都不行,没了筋性,饺子包不住。
阿奶放好水,宝妮接过来,开始揉面,直到面团变光滑。
“姑姑,我可以在门口玩一会嘛?”
大宝看太奶和姑姑忙着,自己没意思,就想出去转转。
“可以,不要走远了,一会吃完饭,姑姑带你去那边小操场玩去。”
宝妮怕大宝走远了找不回来,家属院很大,而大宝还小。
“不走远,就在门口。”
大宝欢快的回道。
一会,就听见开大门的声音,大宝坐在门口,看着来来往往的人。
面醒好了,宝妮和阿奶开始包饺子了。
宝妮负责擀皮,阿奶包,两人配合的很有默契,速度也很快。
“姑父,你下班了?”
大宝打招呼的声音让宝妮纳闷,是顾野回来了。
宝妮从厨房探头看了一眼,顾野一手拎着饭盒,一手抱着大宝进来了。
“你怎么回来了,忙完了?”
宝妮疑惑的问。
“今天不太忙,你不说阿奶来帮你种菜吗,正好队里食堂今天炖肉,我打了一盒回来。”
顾野解释道。
“你有口福了,中午包鲅鱼馅饺子。”
宝妮笑眯眯的说。
“包完了吗,我去洗手一起包,我也会。”
顾野跃跃欲试。
“你去生火吧,马上包完了。”
宝妮缩回头,把最后的一点饺子皮包好。
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