白云小说

第23章（第2页）

此时，门被推开，竟是胡掌柜亲自带着伙计将菜端来，阿福与翠竹连忙接过，摆上桌子。

“这些都是马上要推出的新菜色，五小姐，霍公子，你们先尝尝？”

霍白安笑道：“哟，胡掌柜，这是唱的哪一出啊？”

胡掌柜不紧不慢的回道：“二位都是小店的老雇主了，这顿饭就算是小人请的。

麻烦二位贵客，帮忙品评一下这些菜色。”

风珏茗到没顾忌那么多，让翠竹夹了一块鱼肉到碗里。

胡掌柜道：“这道菜叫青鱼戏牡丹。

将青鱼切成薄片儿，在黄酒里搁上半个时辰。

待锅里油热后，放入，六成熟捞起。

然后将葱白，姜丝炒出阵阵香味儿后，倒入鸡汤，竹笋，黄酒，略煮一会儿。

最后放入青鱼肉与牡丹花瓣丝儿，翻炒而成。

这道菜妙就妙在，厨子将青鱼肉片儿摆成了牡丹之态，即吃到美味，又赏了花，可谓是色香味俱全。”

“听胡掌柜这么一说，我倒是舍不得下筷子了！”

“霍公子过奖了。”

说着，又指向另一道菜：“这是青菜，叫梅花白玉。

做工简单，但同样胜在品相。

乃是将豆腐切成梅花状，青椒红椒切成丝，上笼蒸一刻，味道清淡爽口。”

接下来每上一道菜，胡掌柜便要絮说一番。

他口才极好，时不时说些关于美食的趣事儿逗得大家直乐。

但霍白安还是发现，这位胡掌柜似乎有些焦急，虽然没有表露，但总是时不时的看两眼风珏茗，有时候欲言又止。

“最近酒楼里越来越热闹，我打算将旁边的三间铺子也盘下来，不知……”

霍白安浅笑一声：“胡掌柜，你可真不拿我们当外人啊。

不过盘下来也好，省的每次来你这儿等个雅座儿都等不到。”

“是是是。”

胡掌柜擦了擦额头的细汗——奇怪，五小姐怎么一点反应也没有。

又逗留了一会儿，见实在没有什么可说的了，胡掌柜才恋恋不舍地离开。

门帘子落下，阿福嚷道：“这个胡掌柜太有意思了，怎么连买铺子的事儿都跟咱们说。

这新菜肴也说的那么详细，他不怕咱们将菜品说给别家去？”

“别人做生意靠的就是一张嘴，话自然是多了一点。”

霍白安伸手夹了一块虾仁，顺手就打算往风珏茗碗里放下，风珏茗满怀期待地看着他，不知怎地筷子在半道拐了个弯，最后塞霍白安自己嘴里了。

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