桂花蜜糖的做法并不复杂就是新鲜桂花采新鲜的桂花,加盐少许腌酿一夜,在把腌出的水倒掉,之后把桂花晒到半干,按照一层桂花一层糖的比例进行腌制。
再把腌制好的桂花放到一个罐子之中密封放到不见阳关之处十日便可食用。
说起来倒是并不复杂,但做起来却也是有着几分讲究,金锁最开始做的几次没有掌握好盐的分量,或是糖的分量,被夏雨荷呵斥了几次,等到第三次猜得到夏雨荷的赞许。
“金锁这次的味道倒是对了,紫薇指点的,你终于弄懂了。
紫薇你做的比母亲之前的味道还要好,要是你父亲尝到这个,定会赞不绝口。”
“母亲夸奖女儿了,这个是母亲教导的好,才能做出来。
母亲今日不是要教女儿弹琴么?女儿想学那天母亲刚刚谱成的曲子。”
看到夏紫薇和夏雨荷弹琴兴致正浓,金锁请示了夏雨荷之后就离开了夏雨荷的卧房,之前她学习琴艺是给紫薇作伴,如今紫薇已经有了兴致,也就不需要一个伴读,夏雨荷也就让金锁去忙些其他的事情。
虽然不能学琴有些遗憾,但也更和金锁的心意,前世的时候金锁对于学琴很有几分兴趣,当初夫人让她离开的时候,她还哀求着小姐让她留下,最后是小姐开口她才能一直陪着小姐学琴。
眼下金锁更多的心思放到了刺绣上面,不能学琴倒是可以有精力练习女红。
张婶对于金锁的努力和进步都看在眼里,这个孩子很有天分,学的很快才半年多的功夫就已经有了几分感觉,她们刺绣不仅仅是技巧还讲究着一种意境。
真正的大师无论是多么漫不经心的绣品,其中都有她人无法仿制独到之处,而这点独到之处才是绣品的点睛之笔。
眼下金锁虽然稚嫩,但却掌握了其中的精髓,有了属于她金锁独到的妙处,而这一点却最是难得。
“香包本就是小巧之物,无论
是闺阁贵女还是寻常百姓人家,几乎每个人都会绣制香包。
这样说来香包倒也不是什么难物,但只有内行才明白,越是寻常小巧之物,越是最考校功夫。
你和我学了这么多日,也该轮到绣习香包,将来小姐身边的这些小物件都是要你这个丫头来缝制的。”
张婶在夏家呆了这么长时间,很是明白金锁这个贴身丫鬟表面风光内里的辛酸,小姐看着温和有礼,但实际上却并不如表面那样的好伺候。
金锁的日子她们每个人都看在眼里,只是身为下人无法去说些什么,只能力所能及的情况下尽量的帮助金锁。
说起来,金锁这个丫头自从上次被管家责罚之后好像开窍了似的,对待她们这些下人的态度发生了很大的变化。
人心都是肉长的,金锁对待她们友善,她们自然也愿意去帮扶金锁。
“师傅,我会用心的。”
香包正中金锁的下怀,自从知道乾隆明年春天要来济南之后,金锁就一直在思考她要做些什么,虽然她的年龄较小,但也可以靠着这次在乾隆心中留下印象。
要知道这次可是难得的天赐良机,乾隆出京正好是她最宠爱的慧贤皇贵妃过世,乾隆承受不住失去心上人才会微服出京排解伤心。
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