白云小说

第82章 甜酒曲配方（第2页）

春草，我记得上次你买了糯米粉，拿几斤过来。”

他没做过甜酒曲，刷视频看的信息，有说用新鲜花穗，有说用半干的，都要试一试。

“另外这些花穗都是河边采来的，北坡那边的旱蓼也摘些回来，也像这样洗干净，晾一半，捻碎一半。”

各说各的好，总要亲自试一试，找出出曲成功率最高的方子。

大丫和铜钱各自忙活，一个把花穗捻成了泥糊糊，一个用刀剁成了细小颗粒。

四两花穗兑二斤糯米粉，添点温开水揉成团，揪成一个个小剂子，团成小球一个个摆放在铺满稻草的扁箩里，上面再铺一层稻草，盖上盖子，蒙上黑布。

一番操作下来，几个人都汗涔涔的。

这样也还没完，这只是最基本的两样配料，有些方子里还添加了茯苓，甘草等物，容棠希望每种都试一遍，择优选用。

赶巧家里也没有，就商量妥第二天去镇上药铺买，顺便添置些用品。

大丫看天色还早，就说，“春草姐姐，我去北山坡摘花穗子吧，等明儿好用。”

“你不用去。”

春草自厨房里端了一盘子炒花生，走出院门，对看得见的小姑娘招手，“二丫，三丫，招娣，你们过来。”

三个丫头都是去割猪草的，各自背了个小背篓，招娣最大，还好点，二丫和三丫就吃力的多。

看到这情形，春草就想起容小宝那个小胖子，比二丫还高还有劲，一点活不干，吃得还多。

几个丫头走过来看着她，二丫问，“春草姐姐叫我们什么事？”

春草捏一个花穗子给她们看，“这个认识吗？”

二丫道：“这是马蓼，河边有，北坡也有。”

“认识就好。

你们去摘些回来，这一盘炒花生都给你们吃。

摘的多了，一人再给两文钱。”

二丫小声道：“我愿意去给春草姐姐摘花，不要花生，也不要铜钱。”

招娣认生，不敢说话，三丫却把盘子接了过来，脆生生的道：“春草姐姐，有背篓吗？”

春草找了个小小的给她们，“不要摘太多，多了你们背不动。”

三丫开始讲价，“春草姐姐，我们摘半背篓，就当是炒花生的报酬，摘满篓子，就给我们一人两文钱，可以吗？”

春草笑着，“可以。”

三丫虔诚的把炒花生又放回春草手里，尽管很想吃，还是忍住了，“报酬等我们回来再拿。”

三个丫头重新背起猪草送回家，又聚在一起向北坡而去，天黑之前，也摘满了篓子，三人合力抬了回来。

春草把花生给她们分了，又每人给了两文钱，几个从没摸过铜钱的丫头都笑眯了眼。

正好容大山下工要回家，三个女儿都一起出门，围在他身旁叽叽喳喳笑。

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