白云小说

第6章（第2页）

虽说家里人后来也知道了这个小秘密，但熬出来的酱就是不如田小满熬的，这只能归结为个人天赋了吧。

杏子晾干后，四个人坐在院子里一人一把刀，把杏子里的杏核剖出来放在一个小木盆里，这个晒干后，就能敲出杏仁来。

他们这里的杏都是甜杏，所以杏仁可以生吃，但田小满不爱吃生的，每次都会加点盐炒熟来吃。

把核剔掉后，再把果肉切成一小块一小块的，放在盆子里。

不一会儿，他们摘的两背篓杏子就终结在四个人的刀下了。

田阿姆已经把那口用来熬东西的大锅洗好了，杨小果也十分积极的从家里抱来一小罐饴糖，其实也就是麦芽糖，这些都是好不容易从他嘴里扣出来的，他也就实在想吃了才会拿筷子挑一点。

“正好，我才说好像家里的糖不太够了，你有的话我就不用再加蜂蜜进去了。”

“蜂蜜啊，”

杨小果一听蜂蜜，眼睛滴溜一转，说道：“小满，我都渴了，能不能…”

“渴了喝水呗，别和我客气，外面有一口井在呢！”

田小满打断他的话，一副嘴馋样，当他不知道他想什么吗？

“哎呀，小满你坏，我想…我想喝…那个。”

杨小果支支吾吾的，到底不太好意思直接提要求，他的脸皮比起小满来可薄了。

“那个是哪个呀？你说呀？”

田小满嘻嘻笑着，就是装不知道。

“你这坏哥儿，别逗小果了，”

田阿姆拿着一个托盘进来了，上面放着四碗蜂蜜水，还放着田福这次托人从县城带回来的白糖糕。

“你这阿姆也是的，就看着你哥儿被欺负啊？”

林苗也不在意他的打趣，他就喜欢看自家哥儿吃瘪的样子，每次田小满逗小果，他都看的乐呵呵的。

杨小果也不管这些，他都被田小满逗惯了，反正每次他的目的都能达成，其他的他也不在意。

这会儿，正一手端着蜂蜜水，一手拿着白糖糕，吃一口白糖糕，喝一口蜂蜜水，别提多美滋滋的了。

这白糖糕是田福早上买的，趁热让村里人带回来的，但路途遥远，等到了田家人手里，已经凉透了。

但吃起来还是软软，也有弹性。

别看这白糖糕只有几块，实际做起来比较麻烦，所以价格也是不便宜的。

还有一个原因是它用的糖不是一般老百姓用的饴糖，而是经过提取脱色处理的蔗糖，颜色如霜，也叫“霜糖”

，糕点取其色故称白糖糕。

但田小满是不管白糖糕红糖糕的，他只知道得吃快一点，不然就被杨小果吃光了。

看着两个孩子吭哧吭哧的吃着糕，两个大人也相视一笑，东西还是抢着吃好吃，平时一个人也不见会这样啊。

吃完了东西后，进入正题，开始熬酱了。

田小满把两个大人推到院子里，让他们好好坐着休息，聊聊天，自己则一手牵着杨小果，和他一起来到厨房。

田小满在制作食物时是很严肃的，他先把盆里的杏子倒进锅里，又要求杨小果把火烧的旺旺的，大火开煮。

手则一刻不停的搅拌着锅里，任额头不停滚落汗珠也顾不得抹去。

杨小果也是一身的汗，不过为了好吃的，这都不算什么。

吃货之魂在两人身上熊熊燃烧着！

待杏子慢慢熬软，变成糊状后，田小满又依次把饴糖，和他单独切好的酸杏放下去熬。

“小火，”

田小满开口了，在用大火熬的火，成品会出现一股锅巴味。

杨小果很配合，迅速从炉灶里抽出几根燃烧的柴火，放进下面的柴灰里，大火瞬间变成了小火。

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